Co je ořechová klobása a v čem je obsažena? Jak udělat nejjednodušší ořechovou klobásu?

Recept na klobásu z vlašských ořechů se stane jedním z vašich nejchutnějších a nejjednodušších receptů na občerstvení doma. Ořechový soudjouk recept, který se připravuje přirozeně doma, se vám bude líbit, místo abyste si kupovali ořechovou klobásu prodávanou venku. Tady je klobása s ořechovým receptem, díky které chuť praskne.

Cevizli Sucuk, jehož původem je Gruzie, je dezert ve tvaru svíčky, který má v anatolské kuchyni důležité místo. Je také známá jako orcik, köme, sladká klobása nebo melasová klobása. Můžeme shrnout výrobu ořechové klobásy jako sušení vlašských ořechů navlečených na laně po ponoření do vařené mladiny a následném zavěšení. Máme recept, který kupujeme v obchodech s potravinami a nemůžeme se ho nabažit. Pokud jste nikdy nezkusili ořechovou klobásu, která obsahuje melasu a vlašské ořechy, určitě vám ji doporučujeme vyzkoušet. Je známo, že dodává energii tělu, klobása z vlašských ořechů uvolňuje sladké chutě. Je to výživné i zdravé. Stejně jako u všeho byste se ale měli vyvarovat přílišné konzumace ořechové klobásy. Jak si tedy vyrobit ořechovou klobásu doma?

• Doporučuje se konzumovat jako ochranu před sezónními chorobami, zejména v zimě, protože poskytuje teplo, energii a energii.
• Protože je bohatý na železo, fosfor, vápník, draslík, hořčík a vlákninu, doporučuje se při chudokrevnosti a nedostatku železa.

RECEPT NA OŘECHY Z OŘECHŮ:

MATERIÁLY

4 sklenice vody
3 šálky hroznové melasy
1/2 šálku mouky
1/2 kg vlašských ořechů
1/2 šálku škrobu
1/2 šálku krystalového cukru

VÝROBA

Nejprve vlašské ořechy přes noc namočte do vody. Následujícího dne vlašské ořechy provlékněte přikrývkou a silnou jehlou. Vodu a melasu dejte do hrnce a vařte na středním ohni.

Vezměte 1 sklenici vody s melasou a odložte stranou.

Vezměte sirup a směs vody, které jste oddělili, do misky Do melasové vody postupně přidávejte mouku a škrob.

Smícháním špachtle získáte hladkou konzistenci.

Přidejte do vody s melasou vařící na sporáku krystalový cukr a míchejte, dokud se nerozpustí.

Ke směsi na sporáku postupně přidávejte směs škrobové melasy a neustále míchejte.

Zakryjte dno melasy, která začala vařit a zhoustnout.

Ponořte vlašské ořechy na přikrývce do směsi v pánvi a vyjměte.

Ořechovou klobásu zavěste na vhodné místo k vysušení. Můžete jej konzumovat po čekání tímto způsobem po dobu 2 dnů.

Dobrou chuť...

TIP Klobása OŘECH:

• Nezapomeňte vlašské ořechy namočit do vody. Tímto způsobem můžete lano snáze projít.
• Je velmi důležité ohřát škrob a mouku v jiné misce. Pokud jej přidáte přímo do hrnce, jeho konzistence se zhorší.
• Neustále míchejte, aby nedošlo ke shlukování.
• Klobásy z vlašských ořechů můžete konzervovat zabalením do potravinářské fólie.
• Můžete jej uchovávat v chladničce, zejména v horkém počasí.

JAK POUŽÍVAT OŘECHOVOU Klobásu?

Ořechová klobása, která není zahrnuta do skupiny dezertů se sirupem a mlékem, je blíže k cezerye a rodině tureckých lahůdek. Svým hostům můžete nabídnout ořechovou klobásu, která je zdravější než jiné dezerty, nebo ji konzumovat jako svačinu. Je to jídlo, které si s radostí vychutnají nejen v zimě, ale i jeho milovníci. SportLze jej konzumovat před soutěžemi pro seniory, během školních období pro děti a v intenzivním pracovním tempu pro zaměstnance. Konzumovat mohou také pacienti s diabetem a pacienti s krevním tlakem, protože vše obsahuje přírodní cukr, za předpokladu, že je příliš mnoho škodlivého.