Sinop ravioli nebo Kayseri ravioli? Všichni o tom mluví...

Když se řekne ravioli, mnoha lidem se zastaví tekoucí voda. Ravioli, které svou uspokojující a lahodnou chutí rozbijí patro, nedávno odhalily novou chuťovou válku. Sinop ravioli nebo Kayseri ravioli? Tato otázka se stala jednou z virálních otázek sociálních médií.

Manti Do malých kousků těsta vložíme mleté ​​maso ochucené různým kořením a tyto kousky těsta povaříme ve vodě s jídlem. Bez ohledu na to, jak je to těžké, je to dobrá příležitost ukázat dovednosti slavných raviol, které jsou jedinečné pro každý region. Známé jsou také ravioli ze Sinop, Kayseri, Turkmen, Bursa, Bodrum, Bosnian a mnoha dalších oblastí. Budou menemen s cibulí nebo bez? Pizza nebo pita? Döner nebo hamburger? Rýžový nákyp nebo baklava? Kayseri pastrami nebo Kastamonu? Káva nebo čaj? Tarhana nebo čočková polévka? Byla přidána nová otázka. ze strany uživatelů sociálních sítí Kayseri ravioli je to? Sinop ravioli je to? Co je podle vás chutnější?

Co je podle vás chutnější?

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak udělat nejjednodušší ravioli omáčku? Recept plně ochucená omáčka na ravioli

RECEPT SINOP MANTILA:

MATERIÁLY

Na těsto;

2 vejce
2 sklenice vody
mouky tolik

Pro vnitřní maltu;

1 cibule
400 gramů mletého hovězího masa
1 lžička černého pepře

Vařit;

Olivový olej
Sůl
Tento

Na omáčku;

3 stroužky česneku
2 kelímky jogurtu
200 g másla
2 hrnky hrubě mletých vlašských ořechů

SINOP ravioli

VÝROBA

Všechny ingredience na těsto dejte do velké mísy a prohněťte. Přikryjeme vlhkou utěrkou a necháme odpočinout.

Pro přípravu nádivky nastrouhejte cibuli do velké mísy. Přidejte mleté ​​hovězí maso a černý pepř a promíchejte.

Odpočinuté těsto rozdělíme na dvě pusinky. Jednu sněhovou pusinku rozdrobíme a nakrájíme na čtverečky.

Umístěte čtvercové kousky mletého masa a uzavřete dva diagonální rohy těsta jejich ohnutím dovnitř a ven.

Do hrnce přidejte trochu olivového oleje a soli. V hrnci uvaříme těsto na ravioli.

Na omáčku přidejte prolisovaný česnek do jogurtu a lehce prošlehejte. Vezměte vařené ravioli na servírovací talíř.

Přidejte na něj vlašské ořechy, které jste opražili na másle a připravte to na prezentaci s jogurtem.

KAYSERİ MATILE:

KAYSERİ MATILE

Ravioli, jedna z nejznámějších chutí naší země plné krás a jedna z nepostradatelných chutí našeho města Kayseri, fascinuje lžičkou. Další je domácí chuť ravioli, na kterou se zaměřují turisté přijíždějící ze zahraničí. Pokud chcete udělat lahodné ravioli, jako by je dělaly naše matky.KLIKNĚTE...

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak si vyrobit ravioli Kayseri doma? Jaké jsou triky uchovávání raviol v mrazáku?

Dobrou chuť...