Který sýr si nechat? Jak skladovat odrůdy sýra Způsoby skladování odrůd sýra

Sýr, který je pro snídani nepostradatelný, má mnoho různých druhů. Pokud sýr nebude správně skladován, bude plesnivět. Konzumace zkaženého sýra může být nebezpečná. Proto je velmi důležité vědět, které sýry by měly být skladovány a jak skladovat odrůdy sýrů. Zkoumali jsme všechny kuriozity, které vám sýr ukládá.

Sýr je zdrojem bílkovin, který zdobí snídaňové koule vyrobené z mléka po tisíce let. Sýr, který je důležitou součástí kuchyně, se v různých regionech vyskytuje v mnoha různých variantách. Sýr, jehož výhody nekončí, se kazí, pokud není správně skladován kvůli horkému počasí, zejména v létě. Zkažený sýr plesniví. Pokud vlastnost není plesnivý sýr, je konzumace jedovatá. Proto je nutné jej konzumovat včas nebo přebytečný sýr skladovat ve správných podmínkách. Odborníci zdůrazňují, že konzervace sýra bez ztráty jeho chuti a nutriční hodnoty začíná nákupem a každý sýr je skladován. Podtrhuje to, že podmínky jsou odlišné, a proto musí být uchováván v chladničce při teplotě +2/4 C, v nepřítomnosti světla. kreslí. Podrobně jsme vysvětlili, jak pro vás skladovat druhy sýrů.

• Vezměte bílé sýry tolik, kolik spotřebujete,
  
• Sýry čedar by měly být vysávány,
  
• Udržujte sýr feta ve vlastní šťávě.

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYJak se sýr skladuje? Jak by měl být sýr vložen do chladničky? Vůně sýra

KTERÝ SÝR JAK UCHOVÁVAT?

Sýr feta uchovávejte ve vlastní šťávě

Sýr feta musí být skladován ve vlastní nakládané vodě i po otevření obalu. Vzhledem k tomu, že ve slaném nálevu z bílého sýra je sůl, můžete ji udržovat po dlouhou dobu, aniž byste ztratili její nutriční hodnoty a chuť. Také byste měli držet bílý sýr a jeho deriváty mimo kyslík. Protože patří mezi potraviny, které se při vystavení vzduchu velmi rychle kazí.

Smažení sýrů (sýry jako Halloumi, Antep a Urfa))

Je nutné koupit smažené sýry dostatečně ke konzumaci a zbytek ponechat v mrazáku. Pokud tyto sýry necháte před konzumací 15–20 minut ve vodě, přebytečná sůl se odstraní a vyjde skutečná chuť. Dalším trikem, který byste měli věnovat pozornost, je také to, že nedržíte sýry při pokojové teplotě.

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYJak rozumět dobrému sýru? Tipy pro výběr sýra

Sýry čedar

Pokud skladujete sýr čedar s potravinářskou fólií, zvýší se vlhkost, která se objeví, což způsobí plesnivění sýra. Na této straně je nutné konzervovat sýr čedar, aniž byste ho nakrájeli na plátky. Sýr čedar a jeho deriváty by měly být skladovány v prostředí chráněném před vlhkostí.

Smetanové sýry

Je nutné skladovat odrůdy smetanového sýra ve vlastních krabicích a uzavřených. Měl by být otevřen a podáván jako porce a měl by být vždy uchováván v chladničce se zavřeným víkem.

Pletené sýry

Pletené sýry, které byly v poslední době konzumovány laskavě, by měly být zabaleny do průtažnosti a ihned po otevření uloženy do uzavřené nádoby.

Burgu sýr

Sýry šneku se prodávají ve slaném nálevu. Bylo by lepší vzít si tolik, kolik budete konzumovat šnekové sýry, které kupujete na trzích, a zbytek si nechat ve vlastní vodě. Je tedy možné prodloužit trvanlivost sýra.

Pomazané sýry

Odrůdy sýru musí být také skladovány ve vlastním slaném nálevu. Zajistěte, aby výrobek nebyl ve styku se vzduchem. Pokud zjistíte, že při nákupu smetanového sýra je málo vody, můžete přidat další vodu z pitné vody.

Topi sýry

Sýry topi musí být uchovávány ve slaném nálevu. Po užití porce, kterou budete konzumovat, je nutné ji uchovávat v obalu a ve vlastní šťávě. S těmito několika detaily, kterým budete věnovat pozornost, můžete prodloužit životnost sýrů a konzumovat je čerstvé bez plísní.