Sdíleli jsme s vámi způsoby, jak připravit recept na maso, což je jedna z nejznámějších příchutí ulic Konya, díky nimž mají ulice Konya vůně doma 800 let. Výroba masového chleba, který vás okouzlí svou chutí od čajových hodin po večerní jídla, je pouze na yasemin.com!
Pokud chcete vyrobit masový chléb, který je v Konya milován a spotřebován a má také důležité místo v kultuře Konya, s jednoduchým a praktickým receptem. zprávy je pro vás... Zda je to tenký chléb, který vyžaduje obratnost s jemností jeho těsta a chutí. jídloMůžete se těšit na čaj nebo čajové hodiny. Konya speciální pro ty, kteří chtějí vyzkoušet doma s masem masitý chléb Sdílíme s vámi slavný recept jeho pánů.
RECEPTY Z MASA
MATERIÁLY
4 šálky mouky
Půl balení sušených droždí
1 polévková lžíce soli
Dostatek vody
Pro vnitřní maltu;
400 gramů hovězího masa
1 nakrájené rajče
3 špičaté papriky
1 strouhaná nektarinka
1 stroužek strouhaného česneku
sůl
černý pepř
1 šálek strouhaného čedaru
PŘÍPRAVA
Pro těsto smíchejte mouku, sůl a droždí. Pomalu přidejte vodu a promíchejte, dokud nezískáte pastu, která se nelepí na ruku.
Těsto nechte kvasit jednu hodinu na teplém místě. Během kynutí těsta připravte vnitřní maltu. Za tímto účelem; Na pánvi pečte mleté hovězí maso, olej a cibuli. Poté pokračujte v pečení přidáním dalších ingrediencí.
Těsto rozdělíme na hadříky, posypeme moukou a převalíme do oválu o průměru 5 mm, rozdělíme maltu a rozetřeme.
Hrany zakryjte jako loď a vložte je do pekáče s papírem odolným proti mastnotám na 15 minut, droždí a posypte sýrem čedar.
Pečte v předehřáté troubě na 250 stupňů, dokud nezhnědne.
Užijte si jídlo ...
