Jak připravit snídani indické palačinky?

Chtěli byste při snídani připravit vynikající stůl s chutí světové kuchyně? Představujeme vám nádherný indický palačinka recept, který zůstane na patře s jemnými ingrediencemi a měkkým těstem. Můžete rychle najít recept této chuti, která je podobná turecké kuchyni.

ParathaRozvíjející se na indickém subkontinentu, kde je pšenice tradiční vlákninou, je běžný v regionech Indie, Srí Lanky, Pákistánu, Nepálu a Bangladéše. vafled. Paratha je kombinace slov parat a attach, což doslova znamená pečené vrstvy těsta. Tato palačinka, kterou lze konzumovat každý den, lze připravit mnoha různými způsoby, od sýra po brambory. Pečivo, které zůstane v patře, si můžete péct díky obyčejnému oleji, který obsahuje, při snídani nebo při čajových hodinách. dobře Indické palačinky Jak se vyrábí paratha?

POPIS PARAMETKY INDIANSKÉHO POZOROVÁNÍ:

MATERIÁLY

4 jídlo lžíce rýžové mouky
1 šálek celozrnné mouky
1,5 šálku mouky
2 polévkové lžíce rozpuštěného másla
1 lžičková sůl
Půl sklenice vody
Pro vnitřní maltu;

2 vařené brambory

1 středně červená cibule
3 polévkové lžíce rozpuštěného másla
1 čajová lžička kmínu
1 lžička koriandru
1 čajová lžička kurkumy
2 větvičky čerstvého koriandru
Čtvrtina petrželky
1 čajová lžička soli
1 lžička černého pepře
Řídit do toho;

8 polévkových lžic rozpuštěného másla

PŘÍPRAVA

Nejprve vložte mouku, sůl a máslo do mísy a dobře promíchejte.

Míchejte dobře, dokud se necítíte jako ušní lalůček. Těsto přikryjeme a necháme ho půl hodiny odpočívat.

Můžete si připravit vnitřní maltu během odpočinku těsta. Vezměte cibuli na pánvi a smažte máslo. Poté odložte stranou a smíchejte s vařenými bramborami a kořením.

Čerstvý koriandr a petržel jemně nasekejte do malty. Udělejte těsto ze zbytku těsta a otevřete jej ve velikosti talíře.

Po nanesení másla na těsto udělejte malé díry a podělte se o připravenou maltu.

Zakryjte těsto a znovu jej otevřete válečkem.

Vložte olej do pánve a nechte jej zahřát. Palačinky vařte v horkém oleji.

Vařené vařené palačinky můžete okamžitě servírovat.

Užijte si jídlo ...