Velká chvála na turecká jídla od amerického šéfkuchaře!
Různé / / October 23, 2023
Americký šéfkuchař Reimund Pitz navštívil Turecko v rámci projektu Turkish Tastes podporovaného Ministerstvem obchodu. Americký šéfkuchař, který Turecko během návštěvy chválil, řekl: "Jídla všech světových kuchyní se připravují z tureckých potravinářských produktů."
„Turkish Tastes-TURQUALITY Project“ podporovaný Ministerstvem obchodu je největším světovým dovozcem potravin s ročním dovozem potravin ve výši 160 miliard dolarů. Za účasti 6 asociací exportérů potravin pod záštitou Asociace exportérů v Egejském moři, jejímž cílem je učinit turecké potravinářské produkty v USA preferovanějšími, 2. Blíží se konec prvního roku funkčního období.
V tomto období pokračují návštěvy Turecka ze strany amerických kuchařů, kteří podporují značku Turkish Tastes. V této souvislosti byl šéfkuchař Reimund Pitz, který navštívil výrobní prostory, podniky a restaurace v Izmiru, zodpovědný za koordinaci projektu a Tisková konference s tureckým velvyslancem Tastes Kazım Gürelem, členem představenstva Asociace vývozců papíru a lesních produktů v Egejském moři organizovaný. Šéf Pitz také Gürelovi předal cenu velvyslance Turecka v rámci Chain des Rotisseur Honor Society.
"VÝŽIVA V TURECKU JE VÝBORNĚ DOBRÁ"
Šéfkuchař Reimund Pitz uvedl, že projekt Turkish Tastes Turquality byl v krátké době velmi úspěšný. „Problém, se kterým se ve Spojených státech potýkáme nejvíce, je nedostatek veganských a vegetariánských možností k večeři. V Turecku je tolik rozmanitosti, že existuje i rozmanitost individuální. Vegetarián nebude mít v Turecku žádné potíže. Výživa v Turecku je mimořádně dobrá a vyvážená, máte rostlinné bílkoviny. V Turecku jsem se toho tolik naučil a věci, které jsem zde viděl, byly neuvěřitelné. "Setkal jsem se s mistryněmi v jiných zemích, ale využiji toho, co jsem viděl zde, a uspořádám v USA seminář o tom, co jsem se naučil v Turecku." Učinil prohlášení.
"REPREZENTACE TURECKÝCH PRODUKTŮ"
Chef uvedl, že jeho cílem je představit světu turecké produkty, řekl: „Fungují tradičním způsobem a využívají technologie. Váš olivový olej je úžasný. Existují různá regionální pobřeží a pro tato pobřeží jsou specifická jídla. Pořádáme různé soutěže v USA a vybírají se národní šampioni. Připraven je také soutěžní program pro střední školy. Ve Spojených státech jsou miliony středoškoláků. Na této práci se mohou podílet i organizace, jako je ta vaše. „Naším cílem není představit světu turecké produkty, ale znovu je představit,“ řekl.
KUCHAŘI NEJVĚTŠÍCH SPOLEČNOSTÍ AMERICKÉHO POTRAVINÁŘSKÉHO PRŮMYSLU JSOU V TURECKU
3 velká jména, která svými produkty přispěla ke své práci, svým výrobním oblastem, podnikům a svým hostům. Zdůrazňujíce, že pozvali hostitelské šéfkuchařské restaurace do Turecka, aby jim představili zdroj podnikání, Gurel,"Nejprve naši zemi v září navštívil Thomas Macrina, který 2 funkční období předsedal Americké kulinářské federaci a byl šéfkuchařem společnosti US Foods, 2. největší společnosti v americkém potravinářském průmyslu. Příští týden budeme hostit člena představenstva Americké kulinářské federace a šéfkuchaře společnosti Shamrock Foods Grega Matchetta. Tento týden je nám ctí hostit šéfkuchaře Reimunda Pitze, jehož kariéra je plná úspěchů a titulů, které jsou příliš dlouhé na to, abychom je shrnuli. "Šéfkuchař také sloužil jako prezident Americké kulinářské federace po 2 funkční období a je prezidentem Chain des Rotisseurs USA, jehož jsem novým členem." podal informace.