Jak luštěniny skladovat? Jak doma skladovat sušené luštěniny? Správné skladování luštěnin
Různé / / September 28, 2023

Sušené luštěniny, které patří v kuchyni k nejčastěji tepelně upravovaným potravinám, jsou z hlediska nutričních hodnot velmi zdravé. Je velmi důležité dbát na podmínky skladování luštěnin, jejichž výhody jsou nekonečné, aby je hmyz dlouhodobě nenapadal. Musíte použít některé metody, abyste zabránili tvorbě hmyzu v luštěninách, jako jsou fazole a cizrna. Jak tedy luštěniny skladovat? Zde jsou všechny kuriózní věci
Luštěniny, které jsou pro zdraví velmi důležité, se konzumují zejména v zimních měsících. Doma uvařené druhy luštěnin se mohou při nesprávném skladování snadno zkazit. Aby k tomu nedocházelo, je nutné tyto potraviny správně skladovat, zvláště když je horké počasí. Sestavili jsme pro vás nejlepší způsoby skladování luštěnin v horkém a vlhkém prostředí, abyste zabránili napadení hmyzem a zabránili plýtvání potravinami. Zde jsou praktické metody, které prodlužují životnost luštěnin a zabraňují jejich plýtvání:
SOUVISEJÍCÍ NOVINKYKazí se mouka? Způsoby, jak zjistit, zda je mouka zkažená nebo zastaralá
JAKÉ JSOU SPRÁVNÉ ZPŮSOBY UCHOVÁVÁNÍ LUŠTĚNŮ?
- Luštěniny, které koupíte na trhu, uskladníte, nejprve je nasypte do tácu a zkontrolujte, zda v nich nejsou poškozená zrna nebo kamínky. Poté, po odstranění špatných zrn, naaranžujte skleněné nádoby. Usušené luštěniny, které chcete uchovat, skladujte v suchých sklenicích přidáním soli.
PRAKTICKÉ INFORMACE:Jednou z nejdůležitějších rad při skladování sušených luštěnin je dát do sklenic 1 lžíci soli. Sůl výrazně zabraňuje tvorbě hmyzu, vlhkosti a plísní v potravinách, které jsou na vlhkost velmi citlivé.

Jak skladovat luštěniny
- Dalším způsobem skladování jsou látkové sáčky. K uskladnění luštěnin můžete využít látkové sáčky, které se v horkém počasí velmi rychle kazí. Tímto způsobem jej můžete dlouhodobě skladovat a konzumovat dlouhodobým rozkládáním, čímž zabráníte napadení hmyzem.
- Luštěniny můžete skladovat i ve skleněných dózách a látkových sáčcích přidáním bobkových listů a česneku. Můžete si tak zajistit, že sušené luštěniny, které skladujete, vydrží déle.

Způsoby skladování luštěnin
Poté, co luštěniny dobře umístíte do sklenic a látkových sáčků, uložte je na místo mimo sluneční světlo. Pokud zabráníte tomu, aby se potraviny vystavovaly slunci, můžete je prodloužit.

Lze luštěniny skladovat v lednici?
LZE LUŠTĚNINY UCHOVÁVAT V CHLADNIČCE?
Skladování luštěnin ve skleněných dózách nebo látkových sáčcích v lednici je nejlepší způsob skladování, zejména na horkých místech. Chladnička je chladný i suchý úložný prostor.
LZE LUŠTĚNY UCHOVÁVAT V MRAZNIČCE?
Luštěniny, jako je cizrna, fazole, čočka a fazole, můžete skladovat tak, že je dáte do mrazáku. Pokud ji budete mít pevně uzavřenou, můžete zabránit plýtvání tím, že ji uchováte na dlouhou dobu.