Křupavý recept na gogal! Jak vyrobit slavný sladký gogal, který Ázerbájdžán rád konzumuje?
Různé / / August 24, 2023
Křupavý gogal dezert z Ázerbájdžánu se začal divit s programem MasterChef. Dezert gogal, který je často preferován při zvláštních příležitostech, se také začal vařit v turecké kuchyni. Do našeho článku jsme podrobně zahrnuli, jak se vyrábí gogalový dezert, který je zvědavý a jehož recept se hledá. Pojďte, uděláme gogalový dezert s MasterChefem!
Dezert gogal vyráběný sesterskou zemí Ázerbájdžán při zvláštních příležitostech přitahuje pozornost bohatou ořechovou náplní a vůní koření. Chutný gogalový dezert se svým křupavým a lahodným vzhledem proslavil díky programu MasterChef. Dezert Gogal vyrobený před Nevruzem v Ázerbájdžánu se chystá zaujmout významné místo v turecké kuchyni. Zahrnuli jsme krok za krokem všechny podrobnosti o gogalském dezertu, který se začal hledat a recept je zvědavý. Pojďme se společně podívat na to, jak vyrobit gogalový dezert.
SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak udělat ázerbájdžánskou palačinku Qutab? Recept na tradiční příchuť Qutab
Recept na dezert Ázerbájdžánský gogal
RECEPT NA GOGAL DEZERT:
MATERIÁLY
Na těsto;
9 šálků mouky
Půl sklenice oleje
2 lžičky suchého droždí
podle potřeby vlažnou vodouPro vnitřek;
Půl kila mouky
1 vejce
200 gramů rozpuštěného másla
mletý kmín
Kurkuma, černý pepř a sůlJízda mezi:
150 gramů rozpuštěného margarínu
Sůl
Černý pepřPro výše uvedené;
Žloutek
SOUVISEJÍCÍ NOVINKYCo je polévka dovga a jak vařit polévku dovga? Recept na polévku Dovga doma
VÝROBA
Suroviny na těsto dejte do mísy a hněťte, dokud nezískáte vláčné těsto. Necháme 1 hodinu odležet.
Odpočinuté těsto rozdělte na plátky velikosti jablka a nechte ještě půl hodiny odpočinout.
Plátky těsta vyválejte co největší a potřete máslem.
Navrch posypte solí a pepřem.
Takto pokračujte, dokud těsto, které nakrájíte na plátky, nebude hotové.
Po dokončení procesu těsto rozválejte a rozdělte nožem o velikosti 6 prstů.
Poté necháme 2 hodiny odležet v lednici.
Pokračujte v přípravě vnitřní malty těsta.
Smíchejte mouku, vejce, máslo, kmín, kurkumu, černý pepř a sůl a dobře promíchejte.
Poté těsto vyndejte z lednice a otevřete.
Z vnitřní hmoždíře vykruťte těsto.
Těsto, které jste začali klást na plech, potřete žloutkem.
Pečeme v troubě na 200 stupňů, dokud spodek a vrch nezhnědnou.
Uvařené gogaly můžete podávat.
Dobrou chuť...