Upozornění od odborníka! Nekonzumujte nebalené výrobky

Je správné oddělovat potraviny od balených a bio? Nebo lze pro každý nebalený potravinářský výrobek použít termín bio - přírodní potravina? Co pro nás znamenají balené potraviny a umíme tyto potraviny správně definovat? Turecký svaz zaměstnavatelů potravinářského průmyslu (TÜGİS) Člen vědeckého výboru Prof. Dr. Nevzat Now učinil prohlášení o těchto otázkách a zmatení informací.

“Bezpečnost potravin” i nadále zaměstnává spotřebitele dnes více než kdy jindy. Zatímco zájem a zvědavost o nebalené potraviny, které jsou označovány jako bio, přírodní a bez aditiv, stále trvá, přibývá lidí, kteří si kvalitu a zdraví v potravinách spojují s obaly. K těmto otázkám a zmatení informací přišlo od odborníka prohlášení, které bude pro spotřebitele záchranou.

Člen vědeckého výboru Prof. Dr. Nevzat Artik,

Aby se zajistilo, že se ke spotřebiteli dostane v nejčistších a nejspolehlivějších podmínkách, které chrání potraviny a produkt vložené do obalu. Člen vědecké rady TÜGİS, který uvedl, že jde o materiál, který zajišťuje přepravu a usnadňuje jeho skladování. prof. Dr. Nevzat nyní,

„Stejně jako je miminko chráněno před vnějšími vlivy zavinutím, je balení potravin tím nejnezbytnějším kritériem pro bezpečnost potravin z hlediska techniky konzervace. Ve své nejjednodušší podobě; informace o produktu uvnitř, což usnadňuje marketingové procesy produktu, který je do něj vložen. Obalové obaly a nátěry z kovu, papíru, lepenky, skla, cínu, plastu a dřeva říkáme. V souladu s tím balení potravin znamená, že jsou eliminovány různé nebezpečné faktory, tzv Jde o důležitý a nepostradatelný produkt, který zajišťuje, že se potravina dostane na stůl spotřebitele, aniž by porušila všechny její vlastnosti. je aplikace" řekl.

OZNAČENÍ POTRAVIN MUSÍ!

Uvádí, že když spotřebitel jde na trh, nejprve se podívá na obal potravinářských výrobků. „Obaly jsou v popředí v odrážení kvality značky výrobce. Spotřebitelé navíc více než v předchozích letech preferují, aby produkty, které kupují, byly bezpečné a vyrobené za hygienických podmínek. Důležitým parametrem při této volbě je obal. Kromě toho je v zájmu ochrany produktu a bezpečnosti spotřebitele nevyhnutelné, aby informace o produktu byly spotřebiteli sdělovány úplně a přesně. Je zákonným požadavkem, aby tyto informace byly na etiketě potraviny.“ učinil prohlášení.

S tvrzením, že dnešní obaly jsou kromě schopnosti chránit potraviny tradičně prostředkem komunikace a rozšířením životního stylu. „V této souvislosti přitahuje pozornost a vytváří povědomí prostřednictvím komunikace se spotřebitelem. Zároveň je tichým prodejcem a zvyšuje viditelnost produktu a poskytuje výhodu použití po nákupu. V této souvislosti hraje obal také důležitou roli v nákupních zvyklostech spotřebitelů.“ řekl.

Zdůraznění, že by bylo prospěšné nevybírat kuchyňské materiály objednané z Dálného východu a výrobky, jejichž výrobci nejsou známí, a zkoumat, proč se vyrábějí, pokud se mají vyrábět. „Použití PVC, plastu, se ve většině vyspělých zemí světa nepoužívá při balení potravin a obalů. V tuto chvíli by bylo výhodné nevybírat kuchyňské materiály objednané z Dálného východu a produkty, jejichž výrobci nejsou známí, a pokud ano, je užitečné prozkoumat, proč se vyrábějí. Podobně se z plastu vyrábí i „pěnové“ sklenice, stejně jako plastové sklenice „jednorázových“ typů skla, které můžeme vidět v některých řetězcových restauracích a tržnicích. Kromě toho je vnitřní povrch kelímku známý jako papírový kelímek potažen plastem a laminován. Tento typ obalů je kontrolován Ministerstvem zemědělství a lesnictví v souladu se zákonem č. 5996 v souladu s vyhláškou o látkách a materiálech ve styku s potravinami. Zde vstupuje do hry typ a klasifikace použitých plastů. Všechny plastové obaly jsou vyráběny s použitím PS, PP nebo PET. Existuje klasifikace číslovaná od 1 do 7 v rámci zavedených norem v balení potravin. Tato čísla ukazují, co bylo použito. Například značka 1 označuje PET. Odtud pochází název „PET Bottle“, který je již v našem jazyce a je vhodným typem balení pro jednorázové použití. Abych uvedl další příklad, LDPE, což je značka číslo 4, lze bezpečně používat při konzumaci potravin. Lze dát do myčky nádobí nebo mikrovlnné trouby“ prohlásil.

JE MOŽNÉ NAJÍT KAŽDÉ JÍDLO V JAKÉKOLIV ROČNÍM období!

Připomínáme věci, které je třeba zvážit ohledně toho, zda je přirozenost balených potravin zkažená nebo ne, Nyní, „Přirozenost potravin se zpracováním potravin a následným balením nezhoršuje. Při zpracování potravin se oddělují nevhodné části jako dužina, odpadky, listí, slupky, otruby. Pokud to vysvětlíme na příkladu, aby bylo možné vyrobit konzervované nebo konzervované jídlo z hrachu, je třeba nejprve umýt, poté loupat a předběžně připravit. Nikdo nekonzumuje hrachovou moučku z konzervy a plechovku hrachu. Oddělování slupek nemá zkazit přirozenost, ale připravit jídlo vhodné pro konzumenty, tedy bezpečné. Balené potraviny mají prezentovat potraviny tak, že je uchovávají od doby, kdy je potravina vzácná, až do doby, kdy není k dispozici. Například u nás se višeň vyskytuje čerstvá v červnu a červenci. Každý měsíc v roce je však možné najít balené konzervované nebo mražené třešně díky výrobě balených potravin.“ řekl.

S vědomím, že techniky uchovávání potravin jsou stejné na celém světě,, “ Definice jako přírodní a nebalené potraviny není správná. To přichází na řadu, když není dostatek a správných informací o potravinách. Zemědělství, potraviny a výživa; Každý z nich je důležitým vědním oborem a měl by být založen na vědeckých datech. Nápady těch, kteří zastávají jíst pouze přírodní a nebalené potraviny, nemají v reálném životě jasný protějšek. řekl.