Jak vyrobit gyozu Jaký je recept na japonské ravioli gyoza? Tady jsou křupavé a šťavnaté ravioli...
Různé / / August 16, 2023
Co takhle ravioli, které jsou uvnitř šťavnaté a zvenku křupavé? Pokud hledáte takový recept, gyoza ravioli je to pravé pro vás. Kdo je zvědavý na recept na gyoza ravioli, kterého se japonská kuchyně nemůže nabažit, nebo neví, jak na něj, toto je recept! Zde je recept na gyoza ravioli...
Gyoza jsou japonské ravioli se šesti křupavými kůrkami. Mezi smažené knedlíky patří gyoza, která se vyrábí se stopami dna a horní části pánve. Tyto pochoutky, které jsou v Japonsku oblíbené, jsou mimořádně chutné a uspokojující. V turecké kuchyni se začala s oblibou konzumovat gyoza, která se vaří podle chuti v páře. Co takhle vyzkoušet tyto lahodné gyozy, které se snadno vyrábějí, i když se mohou zdát obtížné? Zde je to, čeho se nemůžete nabažit a rozveselí vaše jazýčky recept na gyozu!
SOUVISEJÍCÍ NOVINKYCo je Wasabi a jak se vyrábí? Ke kterým jídlům se omáčka Wasabi jí?
RECEPT GYOZA:
MATERIÁLY
Přísady do těsta;
2,5 hrnku mouky
1 šálek horké vody
1 lžička soliMalty;
1 šálek nakrájeného bílého zelí a žampionů
2 lžíce olivového oleje
Půlka cibule (nastrouhaná)
150 gramů nízkotučného mletého hovězího masa
Sůl pepř
dostatek oleje na smaženíPro službu;
1 šálek sójové omáčky
1 lžička octa
SOUVISEJÍCÍ NOVINKYCo je to tempura a jak se vyrábí? Tipy na přípravu tempury
VÝROBA
Suroviny na těsto vezměte do mísy a pokračujte v tomto postupu, dokud těsto neshlukuje. Poté přikryjte a nechte těsto hodinu odpočívat.
Na pánvi jste lehce naolejovali; přidejte houby a zelí a restujte, dokud nevyteče voda, a nechte vychladit. Přidejte zbývající přísady do malty.
Těsto, které necháme odpočinout, rozdělíme na lehce pomoučené desce na pusinky a vyválíme jako těsto na ravioli.
Nakrájíme na kulaté kroužky o velikosti okraje vodní sklenice.
Nádivku rozdělíme a okraje přehneme do tvaru půlměsíce.
Poté do pánve nalijte 2-3 lžíce oleje a zahřejte.
Vložte ravioli, které jste udělali, na pánev a opečte je z obou stran.
Poté do pánve přidejte půl sklenice vody, zavřete víko a vařte 8-10 minut na mírném ohni.
Když se voda zcela odpaří, položte gyozu na servírovací talíř.
Dobrou chuť...