Jak udělat středovou vlnu? Zde je křupavý recept na středeční curling

Je to druh jídla jedinečný pro okres Çarşamba v Samsunu. Středeční kari, jehož pověst dokonce přesahuje hranice, zanechává na patře svou křupavostí nezapomenutelnou chuť. Jak tedy udělat středeční loknu?

Středeční roláda je pochoutka bez šerbetu plněná lískovými a vlašskými ořechy. Od 30. let 20. století až do současnosti se zachováním své originality. Středeční Swingbyla registrována jako ochranná známka dne 26. července 2018. Tato místní chuť, která zanechává na patře nezapomenutelnou chuť s jedinečnou vůní a plnicí chutí, zůstává oblíbená i dnes. Pro ty, kteří ještě nikdy neochutnali, dnes přicházíme s receptem na středeční lokny. Tuto příchuť, která je zabalená v tenkém baklavovém těstě, plněná a nakrájená, si zamilujete.

SOUVISEJÍCÍ NOVINKY3 recepty na dezerty z hotové baklavy yufky

Středeční twistová fotka patří webu Özkaya.

STŘEDEČNÍ ROCKOVÝ RECEPT;

MATERIÁLY

1 lžička vody
1 šálek oleje
1 lžička jogurtu
2 vejce
1 polévková lžíce octa
1 špetka soli
1 balíček prášku do pečiva
1 balíček vanilky

Pro vnitřek;
Miska mletých lískových oříšků
půl hrnku cukru

Přes;
Půl balení margarínu
Půl lžičky oleje

Otevřít;
Půl kg mouky
Půl kg škrobu

Středa curl

VÝROBA

Do mísy dejte vejce, olej, jogurt, vodu, ocet, sůl a vanilku a dobře ručně promíchejte.

Poté přidejte mouku a prášek do pečiva. A hněteme, dokud nezískáme měkké těsto.

Pokud jde o měkčí konzistenci než ušní boltec; Těsto rozdělte na kuličky o velikosti citronu.

Ze směsi škrobu a mouky vyválejte těsto tenké jako gáza.

Dvě hrsti těsta potřeme oříškovo-cukrovou směsí.

Středa curl

Těsto naválejte zpět na vál. Rukou stáhněte těsto otevřené z obou konců válečku.

Stažené těsto vyndejte z válečku a urovnejte na tácy.

Poté, co je vše hotovo, naneste na něj směs zahřátého margarínového tekutého oleje.

Jako poslední krok pečeme v troubě na 150 stupňů asi hodinu.

Dobrou chuť...