Jak si doma vyrobit toskánské picci těstoviny? Recept na těstoviny Picci z italských delikates

Vyšel z italské kuchyně a obarvil všechny kuchyně světa. Těstoviny picci v toskánském stylu si můžete připravit doma v několika krocích. Různé přísady v těstovinách, které se připravují ve formě nudlí, dodávají pokrmu velmi dobrou chuť. Máme recept na picci těstoviny od Marthy Stewart, které budou lahodné, když je sníte. Jaké jsou ingredience Stewartovy receptury na picci těstoviny a jak se vyrábí?

Přišli jsme s receptem z kuchyně Marthy Stewart, americké programové moderátorky, která už léta informuje lidi o svých zážitcích na televizních obrazovkách. Když zkombinujete domácí těstoviny s toskánskou omáčkou Picci a klobásou, objeví se lahodná chuť. Nepostradatelnou chuť získáte s receptem na klobásovou omáčku, kterou ozdobíte na zdravé těstoviny, které budou chutnat všem od sedmi do sedmdesáti. Zdravé těstoviny, které si z ingrediencí připravíte doma, budou vyhledávanou součástí večeře. Vyzkoumali jsme pro vás toskánskou omáčku Picci a klobásu, která přitahuje pozornost dětí přidáním klobásy.

ZprávyIngredience a recept na toskánské Picci jídlo Marthy Stewartové najdete na našich stránkách.

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYCo je to těstovinový dort a jak vyrobit těstovinový dort?

Jemně nakrájené těsto

RECEPT NA TOSKÁNSKÉ PICCI:

MATERIÁLY

Pro Picci;

4 sklenice mouky
1,5 sklenice vody
2 polévkové lžíce soli
8 snítek petrželky

Na omáčku;

12 nadrobno nakrájených klobás
1,5 odměrky smetany
1 lžička skořice
1 polévková lžíce fenyklu
1 špetka červené papriky
Sůl a pepř

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak udělat nejjednodušší lasagne z mletého hovězího masa? Tipy na výrobu lasagní

VÝROBA

Petrželku důkladně omyjeme a nasekáme nadrobno.

Mixérem smíchejte 2 hrnky mouky s 1 hrnkem vody.

Poté, co se ze směsi mouky a vody stane těsto, nakrájejte ji na kousky velikosti vlašského ořechu.

Kousky těsta, které jste rozdělili na kousky, vložte zpět do mísy mixéru.

Po přidání petrželky hněteme další čtyři minuty.

Mísu na těsto přikryjeme a dáme do lednice a necháme 30 minut odpočinout.

Vypracované těsto nakrájejte na tenké 20 cm nudličky a dejte je na předem vysypaný plech.

Těsto vařte ve 2 litrech vody 8-10 minut a těstoviny dejte na servírovací talíř.

SOS

Na omáčku;

Párky, které jste nakrájeli na malé kousky, opečte na pánvi přidáním koření.

Po přidání všech zbývajících surovin ještě 1-2 minuty povařte a stáhněte ze sporáku.

Nakonec omáčku nalijte na vámi připravené těstoviny a podávejte.