Které restaurace v Istanbulu získaly michelinskou hvězdu? Kde jsou michelinské restaurace v Istanbulu?

Michelinská hvězda, která je uváděna jako nejdůležitější hodnocení světa gastronomie, představuje pokrmy připravované podle nejvyšších standardů kvality po celém světě. Inspektoři Michelin Guide letos zamířili do Istanbulu a oznámili restaurace, které shledali hodnými michelinské hvězdy. Které restaurace v Istanbulu tedy získaly michelinskou hvězdu? Kde jsou restaurace Istanbul Michelin? Zde jsou podrobnosti...

Nejprestižnější systém hodnocení restaurací na světě, udělující hvězdičky luxusním restauracím. Průvodce Michelinprovádí hodnocení v restauracích tak, že každý rok zvažuje detaily, jako je kvalita použitých materiálů, harmonie chutí, techniky vaření a bohatost nabídky. Nárok na příjem mají restaurace, kde se mísí velmi dobré suroviny s vysokými standardy Michelinská hvězda symbolizuje klíč k velkému úspěchu ve světě gastronomie. Restaurace, které obdržely hvězdu od průvodce Michelin, který vyhlásil jejich istanbulský výběr ve velmi žádaném ceremoniálu, se staly pro mnohé věcí zvědavosti. Pojďme se podívat na detaily restaurací oceněných michelinskou hvězdou v Istanbulu.

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYÚspěch turecké gastronomie je uznáván ve světě! Poprvé v historii oceněn Michelinskou hvězdou

• TURECKÝ FATIH TUTAK 

Cílem je vytvořit novou abecedu pro tureckou kuchyni "Turk Fatih Tutak" mísí tradiční chutě s moderním, elegantním a jednoduchým a vítá vás u stolů. Nachází se ve čtvrti Bomonti v Şişli na evropské straně a bude jedinečnou volbou pro ty, kteří mají rádi harmonickou prezentaci starých chutí s novými technikami. Představujeme milovníkům chuti dokonalé interpretace Fatiha Tutaka, který září v Turecku i v zahraničí. Restaurace svou kvalitu zaregistrovala po celém světě tím, že letos získala 2 hvězdičky v procesu hodnocení Michelinského průvodce. se to stalo.

Turek Fatih Tutak

Místo, kde je navržena dekorace, která představuje modernu a klid, může být místem, které hledáte k ochutnání nových chutí doprovázených příjemnými rozhovory.

Fatih Tutak

ADRESA: Bomonti, Cumhuriyet Hacıahmet Silahşör Caddesi, Yeniyol Sokak č.: 2, Şişli, Istanbul, 34440, Turecko

• ARAKA

Šéfkuchař Zeynep Pınar TaşdemirPřináší chutě Turecka, které osloví každý mlsný jazýček, svým nadšencům v Yeniköy."Araka"vytváří vizuální hostinu na talířích, zejména svými tisíci odstíny zelené. Araka, která se ve své nabídce zaměřuje na sezónní zeleninu a bylinky, odhaluje také bohatství přírody. Restaurace, která svou originalitu zaregistrovala po celém světě tím, že letos získala 1 hvězdičku v hodnotícím procesu Michelinského průvodce, otevírá své brány těm, kteří chtějí vyzkoušet různé chutě.

Araka

ADRESA: Arap Cami Mahallesi, Bankalar Caddesi č.: 11/1, Beyoglu, Istanbul, 34420, Turecko

• MICLA 

Umístil v Beyoğlu Pera "Mikla"nabízí verze tradiční anatolské kuchyně, které osloví každého, milovníka chuti. Díky inovativnímu pohledu je restaurace velmi žádaná z celého světa s minimálními a oku lahodícími prezentacemi. Mikla, který byl letos oceněn 1 hvězdičkou v procesu hodnocení Michelin Guide, zaregistroval, že je to adresa kvality v Istanbulu.

Mikla

ADRESA: Meşrutiyet Caddesi č.: 15, 18. patro (18. patro), Tepebaşı/Beyoğlu, Istanbul, 34430, Türkiye

• Nicole 

Spojení bohatého koření Středního východu s chytlavými chutěmi turecké kuchyně, "Nicole"odráží dominanci šéfkuchaře Serkana Aksoye v kuchyni na talířích. V restauraci nacházející se v Beyoğlu Tomtom je zvláštní pozornost věnována původu produktů a je dbáno na spolupráci s etickou sítí místních výrobců. Vzhledem k tomu, jak velký důraz přikládá průvodce Michelin na kvalitu materiálů, není divu, že Nicole získala v letošním procesu hodnocení hvězdu!

Nicole

ADRESA: Tomtom Kaptan Sokak č.: 18, Beyoğlu, Istanbul, 34433, Turecko

• NEOLOCAL

V roce 2020 upozornit na restaurace s udržitelnějším chápáním gastronomie. "Michelin Green Star" Průvodce Michelin si toto ocenění nenechal ujít při vyhlašování svého ocenění na trase Istanbul. Je uznávaný pro svůj ekologický a etický přístup neolokální, v letošním hodnotícím procesu Michelin Green Star Awardco bylo hodné.

neolokální

ADRESA: Arapcamii Mahi, Bankalar Cd. No: 11, 34420, 34421 Beyoğlu/Istanbul