„Uşak Baklava“ obdržel registraci zeměpisného označení!

Na základě žádosti obchodní a průmyslové komory Uşak UTSO byl název „Uşak Baklava“ zaregistrován jako geografický produkt jedinečný pro Uşak.

Vyrábí se minimálně z 60-70 pater přidáním ořechových jader do každé vrstvy.Ušak BaklavaNázev „, stejně jako ‚svatební halva, červená halvah‘, získal zeměpisnou registraci specifickou pro Uşak na základě žádosti UTSO. Při použití UTSO; Uşak tarhana, Eşme koberec, Uşak koberec, svatební dezert, chalva a maková pasta byly zaregistrovány jako geografické produkty Uşak.

Kromě toho předseda představenstva UTSO Selim Kandemir uvedl, že pracují na ochraně místních produktů tím, že je registrují se zeměpisným označením, a na zvýšení jejich ekonomické hodnoty.

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak udělat ten nejjednodušší dezert ze slavičího hnízda? Triky slavičího hnízda

Kandemir uvedl, že budou nadále pracovat jako UTSO, aby zajistili, že produkty specifické pro Uşak jsou vyráběny a uváděny na trh s použitím zeměpisných označení. „Pracovali jsme na ochraně kulturních hodnot našeho města. Nyní jsou mezi registrovanými produkty Uşak chalva a Uşak bridal dezert (svatební chalva, červená chalva). V loňském roce po tarhanu Uşak, koberci Eşme a koberci Uşak, který byl dříve registrován naší komorou, Nezbytné iniciativy pro ochranu a značku svatebního dezertu, chalvy, makové pasty a domácí baklavy začali jsme. Jsme velmi rádi, že tyto iniciativy dopadly pozitivně.“

SOUVISEJÍCÍ NOVINKY

Jak připravit nejjednodušší a různé recepty na karbanátky? Úžasné recepty na karbanátky