Jak se suší vlašské ořechy? Jak se vlašské ořechy skladují? Kdy se sklízejí vlašské ořechy?
Různé / / July 20, 2022
Ořech, který obsahuje všechny vitamíny, které naše tělo potřebuje, také chrání před mnoha nemocemi. Po sběru vlašských ořechů, které mají nespočet zdravotních výhod, se v rámci určitých procesů suší a připravují ke konzumaci. Jak tedy sušit čerstvé vlašské ořechy a jak čerstvé vlašské ořechy skladovat? Podrobnosti jsou zde:
Čerstvé i sušené vlašské ořechy jsou velmi oblíbené a díky své chuti patří mezi nejkonzumovanější ořechy. Ořech, který obsahuje vitamíny A, B1 a B6, obsahuje hodně draslíku, vápníku, železa, zinku, kyseliny listové, sacharidů, bílkovin, hořčíku a vitamínů sodíku. Díky mnoha vitamínům, které obsahuje, působí vlašský ořech jako ochranný štít proti mnoha nemocem, od chudokrevnosti po imunitní systém, od srdečních chorob po rakovinu. U nás se sklízí ořechy zásadně v červenci a září. Vlašské ořechy sbírané v jejich sezóně se obvykle suší metodou sušení na slunci. Přestože se proces sušení vlašských ořechů může zdát namáhavý, můžete si jej velmi usnadnit pomocí technik, které budete aplikovat. Vlašský ořech, který je všelékem, pomáhá zhubnout a je součástí mnoha dietních seznamů. Bezpočet výhod
SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak odstranit skvrnu od ořechu? Jak odstranit skvrnu od ořechu po ruce, 7 metod pro skvrnu od ořechu
Jak sušit čerstvé vlašské ořechy
JAK SUŠIT OŘECH?
- Abyste pochopili, že vlašské ořechy jsou zralé, rozřízněte vlašský ořech na polovinu od stonku nožem uprostřed. Pokud skořápky ve vnitřní části vlašských ořechů zhnědly, znamená to, že jsou vlašské ořechy zralé.
- Tak můžete začít sklizeň vlašských ořechů. Je přesnější provádět proces sklizně vlašských ořechů bez praskání skořápek vlašských ořechů. Aby se nesnížila kvalita vlašských ořechů a neztratily chuť, oddělte včas nasbírané vlašské ořechy od jejich zelených skořápek a dobře je omyjte.
Tipy na sušení čerstvých vlašských ořechů
- Po vytřídění a umytí všech vlašských ořechů položte na zastíněné místo mimo slunce kryt a položte na něj vlašské ořechy. Poté, co vlašské ořechy dobře rozetřete, nechte je zaschnout.
Suchý kokos na slunci
- Pokud máte drátěnou mřížku, sušení na drátěné mřížce vám pomůže usušit vlašské ořechy rychleji. Vlašské ořechy tak budou sušit přesněji a rychleji nasáváním vzduchu ze spodní části.
- Vlašské ořechy, které vkládáte, nezapomeňte jednou za čas obrátit. Poté, co se ujistíte, že je ořech suchý, všechny je posbírejte. V některých městech u nás se sušení provádí tak, že se nechá asi 10 dní na slunci. Sušení na slunci však může způsobit zčernání vlašských ořechů a zhoršení jejich chuti.
jak skladovat vlašské ořechy
JAK SE PO SUŠENÍ SKLADUJE OŘECH?
- Pokud jsou vlašské ořechy správně skladovány, mohou si zachovat svou čerstvost minimálně několik měsíců jako první den. Čerstvé vlašské ořechy lze navíc po sběru skladovat přímo v hlubokých mrazničkách.
- Po vysušení vlašských ořechů na slunci bez porušení skořápky je můžete skladovat v uzavřených a vzduchotěsných sklenicích. Vlašské ořechy, které nejsou skladovány v souladu s podmínkami, se však začnou v krátké době kazit a ztrácet.
- Nejdůležitějším bodem je, že je třeba dbát na to, aby byly vlašské ořechy chráněny před slunečním zářením během fáze sušení i skladování.