Jak vyrobit a nastavit křupavý okurkový nálev?
Různé / / October 02, 2021
Jednou z nejchutnějších příchutí, která se hodí k jídlu, jsou nakládané okurky. Nakládanou okurku, kterou jsme koupili zvenčí, si ve skutečnosti vyrobíte velmi snadno doma. Jak si tedy nakládané okurky vyrobit doma? Jaké jsou triky? Odpovědi na všechny vaše otázky jsou v našem článku.
Znamená to lahodnou nakládanou okurku s hrubým vrškem na kůži okurky. Neexistuje nic jako chuť nálevu vyrobeného z drobných okurkových okurek. Nakládané okurky, které se na podzim vyrábějí z lahodných okurek, v zimě zaujímají své místo na stolech. Nakládané okurky si snadno vyrobíte doma, což se hodí k salátům, jako je těstovinový salát a ruský salát. Sdílíme s vámi výrobu a triky nakládané okurky, která je jedním z nejoblíbenějších a nejpoužívanějších jídel naší turecké kuchyně. Nakládané okurky, které se rozšířily z Evropy do všech světových kuchyní, jsou velmi chutné bez ohledu na to, z čeho jsou vyrobeny, ale okurky vyrobené z drobných okurek mají jedinečnou chuť. Lahodná okurková okurka, kterou si můžete vychutnat i samostatně, dokonale ladí s luštěninovými pokrmy.
SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak vyrobit nakládané okurky doma? Tipy na výrobu okurek
RECEPTY NA OLEJE:
MATERIÁLY
1 kg okurkové okurky
1 litr vody
2,5 lžíce kamenné soli
Půl sklenice octa
1 lžička citronové soli
5 stroužků česneku
půl svazku kopru
10-15 cizrny
1 bobkový list
SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak udělat nakládanou cibuli? Tipy pro domácí nakládanou cibuli
VÝROBA
Uvařte šťávu z nálevu a nechte ji stranou, aby měla pokojovou teplotu.
Okurky omyjte a sceďte pomocí cedníku.
Sklenici vařte ve vroucí vodě po dobu 1–2 minut a vysušte ji s otevřenými ústy.
Pomocí okurek udělejte na několika místech na okurkách drobné dírky.
Do teplé vody přidejte kamennou sůl, citronovou sůl a ocet a nechte rozpustit.
Kopr roztřiďte a omyjte a po zaschnutí dejte na dno nádoby.
Umístěte na něj okurky.
SOUVISEJÍCÍ NOVINKYNakládaný česnek recept, který je dobrý na imunitu! Jak udělat nejjednodušší nakládaný česnek doma?
Oloupaný česnek a cizrnu přidejte do sklenice a po troškách do ní přidejte osolenou vodu.
Navrch dejte bobkový list a sklenici opět zakryjte koprem.
Nechte víko po dobu 1 hodiny mírně pootevřené, poté nádobu pevně uzavřete.
Uchovávejte nádobu na víku po dobu 2-3 hodin a přemístěte ji na chladné místo mimo přímé sluneční světlo.
Nakládané okurky, které zde necháte 15–20 dní odpočívat, můžete zkonzumovat, jak si přejete.
Dobrou chuť...
ŠTÍTKY
PODÍL
Váš komentář byl úspěšně odeslán.
Při odesílání vašeho komentáře došlo k chybě.