Jak udělat nejjednodušší pečení plechu? Perfektní vysoušeč vlasů
Různé / / July 13, 2021
Mezi lahodnými masovými pokrmy se během slavnosti obětování často objevuje pečené maso, které je velmi oblíbené a fascinuje svou chutí. Můžete je konzumovat s chlebem nebo rýží a těm, kteří to vidí, dělají ústa uspokojivou vlastnost. Snadný recept na pečení plechu, který je ve skutečnosti velmi praktický, najdete v našem článku.
KLIKNĚTE ZDE PRO VIDEO NOVINY HODINKYSac roast je pokrm vařený pražením malých kousků masa a zeleniny na plechu. V Anatolii se vyrábějí různé odrůdy, včetně pistácií a čedaru. Pražení vaku, které se provádí během obětních svátků, se velmi liší od jiných druhů pečení. I když je chuť pražení odlišná, na desce je důkladně dochucena. Podle obdržených informací jde o jídlo, které připravil sultán Seljuk Kılıçarslan pro jezdecké jednotky Torcomen, kteří měli během kampaně hlad, v oblasti Denizli. Proč tedy nevyzkoušíte tak slavný pekáč? Uvaříme pečení, které se často vyrábí v turecké kuchyni... Praktický a lahodný recept na pražení vlasů, který si snadno vyrobíte doma od Celile Özçelik, je v našem videu.
RECEPT NA PRAŽENÍ VLASŮ:
MATERIÁLY
1 kg libového masa
2 rajčata
2 zelené vesnické papriky
1 červená paprika
2 cibule
1 lžíce másla
1 šálek oleje
Černý pepř
chilli papričky
tymián
sůl
VÝROBA
1 kg masa se vaří na bezolejové litinové pánvi se zavřenými ústy, dokud neuvolní šťávu. (Skutečné pečení se vaří na plechu v dřevěném ohni.)
Praží se s otevřenými ústy pánve, dokud se maso nevstřebá. Veškerá zelenina je nakrájena na stejnou velikost.
Maso, které absorbuje vodu, se promíchá, přidá se do něj olej a pečené 1–2 minuty. Přidejte cibuli a promíchejte.
Přidejte červenou a zelenou papriku a promíchejte. Rajčata jsou přidána. Pro dochucení je přidáno máslo.
Vařte, dokud se rajčatová šťáva nevstřebá. Přidá se koření (černý pepř, chilli paprička, tymián) a promíchá se.
Před vyjmutím soli ze sporáku se přidá a promíchá, vaří se 2–3 minuty a dno sporáku se vypne.
Maso se vyjme z pánve a restuje se mícháním po dobu 5 minut.
Podává se horký s rýží nebo lavashem.
Dobrou chuť...
JAKÉ JSOU TIPY NA PRAŽENÍ?
Kostky musí být nakrájeny menší než maso,
Měli byste přidat sůl, aby bylo maso měkké,
Zelenina smíchaná s masem by měla šťávu absorbovat ...
ŠTÍTKY
PODÍL
Váš komentář byl úspěšně odeslán.
Při odesílání vašeho komentáře došlo k chybě.