Jak si vyrobit prášek do pečiva doma? Tipy pro výrobu nejjednoduššího prášku do pečiva

Prášek do pečiva, který je nepostradatelnou součástí receptů na pečivo, někdy nelze v jedlém najít. Zde s vámi sdílíme recept, který vám v těchto situacích zachrání. Domácí recept na prášek do pečiva, který vás jistě překvapí, najdete dnes v detailech našeho článku. můžeš najít.

Jedlá soda je suché chemické kypřící činidlo, které je směsí jedlé sody nebo hydrogenuhličitanu a slabé kyseliny. Jedlá soda se používá ke zvýšení objemu vařených potravin ak jejich zesvětlení. Jedlá soda, která s touto multifunkční látkou vytváří nadýchané příchutě, se stala přísadou používanou nejen jako přísada do potravin, ale také v péči o pleť. Balíčky jedlé sody v každé domácnosti mohou někdy dojít, když to nejméně čekáte. Ženy v domácnosti mohou obecně místo jedlé sody používat sódu bikarbónu. Je však také možné připravit si sódu bikarbónu doma. Samozřejmě není možné tyto materiály najít v každé domácnosti. Prášek do pečiva můžete uložit do sklenice místo balíčku se 3 přísadami, který koupíte od bylinkáře. To rovněž přispěje k domácí ekonomice. Budete velmi překvapeni, když vyzkoušíte náš dlouhodobý recept na prášek do pečiva. Připravme si společně náš domácí prášek do pečiva:

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYCo je moučkový cukr a jaká složka je moučkový cukr? Použití práškového cukru

Recept na prášek do pečiva:

První hlavní složkou prášků do pečiva, které kupujeme hotové, je čistý hydrogenuhličitan sodný, tj. Uhličitan.

První materiál, který byste si měli koupit, by proto měl být uhličitan. Skutečnost, že vaše recepty jsou nafouklé obláčky, bude také potřebovat zesílení. V tomto kroku vstupuje do hry citronová sůl a škrob.

Pokud ji najdete, můžete místo citronové soli a škrobu použít také zubní kámen. Chcete-li udělat 1 malou nádobu s práškem do pečiva;

4 lžíce jedlé sody
1 čajová lžička citronové soli
2 lžíce kukuřičného nebo pšeničného škrobu

Další recept je;

4 lžíce jedlé sody
3 lžíce zubního kamene
2 lžíce škrobu

VÝROBA

Promíchejte ingredience mixérem a připravte z nich prášek.

Když dosáhne hladké konzistence, přeneste ji do malé nádoby a uložte ji a použijte ji na vaše pečivo v závislosti na množství uvedeném v receptu.

V klasických receptech na pečivo bude stačit 1 - 1,5 čajové lžičky prášku do pečiva.

Dobrou chuť...