Jak vyrobit vycpaná žebra? Trik na nejjednodušší vycpaná žebra

Plněná žebra, která patří k lahodným pokrmům jihovýchodní Anatolie, je recept, který si sníte prsty. Pro své přeplněné hosty doma můžete také vyrobit plněná žebra, která se dříve vyráběla ve studnách nebo kamenných pecích. Tak jak? Recept na nádherná vycpaná žebra najdete v našem dnešním článku.

KLIKNĚTE NA VIDEO ZPRÁV

Plněná žebra položila trůn na žaludky s kořením, máslem a nepostradatelnými mandlemi. Díky jedinečné chuti anatolské kuchyně zapomenete na veškerou plněnou zeleninu, kterou znáte. Plněná žebra, která budou jedním z nepostradatelných pokrmů vašeho domova, patří mezi nejznámější pokrmy provincií Diyarbakır, Mardin a Batman. I když to vaření trvá dlouho, není to tak náročné na přípravu a rozhodně se na to oplatí čekat. Podává se s jehněčím žebrovaným masem vařeným po celé hodiny a rozptýleným jako turecký med a hluboce kořeněnou rýží plněnou v kůži. Naučme se společně recept na plněná žebra ...

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYJak udělat plněné mumbary nejjednodušší? Kibe-mumbar plněný kastrol recept

RECEPT NA PLNĚNÍ RIBU:

MATERIÁLY

1,5 kilová žebra
Půl lžíce pepřové pasty
1 lžíce másla
1 lžička černého pepře
3 sklenice vody

Na plněnou rýži;

1 šálek rýže
2 lžíce másla
1 šálek strouhané mandle
Půl banda petrželky
1 sklenici vody
2 čajové lžičky papriky
1 lžíce bazalky
Půl lžičky černého pepře
1 čajová lžička soli

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYCo je Şırdan? Kde je tvé zvíře Şırdan? Jak vyrobit plněný şırdan?

VÝROBA

Nejprve začněte recept tím, že připravíte plněnou rýži. Vezměte máslo do hrnce. Opečte rýži a mandle. Polovinu odložte stranou a do druhé poloviny přidejte vodu a sůl a nechte ji uvařit. Uvařenou rýži odložíme.

Do zbývající poloviny přidejte nadrobno nasekanou petrželku, chilli papričku, černý pepř a bazalku a dobře promíchejte, poté obě rýžové směsi smíchejte dohromady.

Naplňte čistá a připravená žebra vnitřní rýží a pevně ji spoutejte provazem.

Vařte žebra, která vezmete, dvakrát v hlubokém kastrolu, naneste na ně máslo a rajčatovou pastu a vařte půl hodiny v předehřáté 180stupňové troubě.

Můžete jej podávat řezáním provazů a nalitím horkého másla.

Dobrou chuť...