Jak připravit nejjednodušší polévku s masovými kuličkami? Tipy na karbanátkovou polévku

Sdílíme s vámi lahodný recept na polévku, který naplní váš žaludek a zahřeje vás. Masové kuličky, které snadno připravíte, jsou velmi dobře nasycené konzistencí polévky. Pokud chcete začít s tak dobrou polévkou, určitě vyzkoušejte polévku s karbanátkem.

Nenutí vás to udělat, do receptů na polévku přidáte nový a s radostí jej konzumujete. Je to recept, který si zamilují všichni od 7 do 70. Masová polévka, kterou byste si určitě měli přidat do knihy receptů, spojí všechna vaše očekávání do jedné misky s dostatkem jogurtu. Je to jedna z nejoblíbenějších polévek thrácké kuchyně. Tento tarif je možné najít ve všech částech regionu. Jako velmi uspokojující polévka se podává jako hlavní jídlo v thrácké kuchyni. Jiné jméno mezi lidmi „Masová polévka“ Tento recept má cenné místo mezi ramadánskými stoly a thráckými svatebními jídly. Jak se tedy vyrábí polévka z masové koule?

NEJRYCHLEJŠÍ RECEPT NA POLÉVKU MEATBALL:

MATERIÁLY

Pro masové kuličky;

400 gramů mletého hovězího masa
1 šálek jemného bulguru s masovými kuličkami

1 cibule
1 vejce
2 stroužky česneku
Chilli papričky
Černý pepř
Petržel
Sůl
Na oblékání;

1,5-2 sklenice jogurtu
1 vejce
2 lžíce mouky
2 stroužky česneku
Pro omáčku;

1 čajová sklenice oleje nebo másla
1 čajová lžička máty
Chilli papričky

VÝROBA

Nejprve masové kuličky dobře promíchejte a uspořádejte je ve formě malých kuliček na podnos posypaný moukou.

Poté smíchejte dokončovací přísady v samostatné misce.

Vařte vodu z polévky v hrnci. Poté pomocí tyčového mixéru nebo za stálého míchání do obvazu přidejte horkou vodu.

Poté vezměte hrnec na sporák a míchejte, dokud se nerozvarí.

Přidejte karbanátky do vroucí polévky a zavřete víko, dokud není uvařené.

Smažením na pánvi polévku nalijte na čajovou sklenici oleje.

Můžete to podávat horké.

Dobrou chuť...