Jak připravit nejjednodušší ezogelinovou polévku? Tipy na polévku Ezogelin
Polévka Recept / / January 25, 2021
Ezogelinová polévka, která patří mezi nejznámější, nepostradatelné a chutné recepty turecké kuchyně, je plnicí i výživná. Sdílíme s vámi recept na ezogelinovou polévku, která neúnavně bojuje proti nemocem.
S tímto receptem je mnohem jednodušší, než si myslíte, připravit výživnou, léčivou, praktickou a plodnou ezogelinovou polévku tak lahodnou jako v restauracích. Můžete vařit tím, že budete věnovat pozornost trikům ezogelinské polévky, která bude nejlepším začátkem pozvánek a večeří. Recept na ezogelinovou polévku, kterou mladí i staří nazývají obchodem s léčivými přípravky, se můžete dozvědět z našeho článku.
RECEPT EZOGELINOVÉ POLÉVKY:
MATERIÁLY
2 čajové sklenice červené čočky
3 lžíce rýže
2 lžíce bulguru
1 cibule
1 čajová lžička rajčatové pasty
1 lžíce másla
6 šálků horké vody
1 čajová lžička máty
1 čajová lžička soli
Pro službu;
Polovina citronové šťávy
1 čajová lžička chilli papričky
![](/f/59aa350f989236c656bd7ccc63be5fd8.jpg)
VÝROBA
Vařte vodu v hlubokém kastrolu a přidejte červenou čočku a vařte 35 minut.
Rozpusťte máslo na samostatné pánvi, dokud nebude červená čočka uvařená, poté přidejte cibuli nakrájenou na kostičky. Přidejte rajčatovou pastu a smažte ji.
Po přidání koření smažte další 2 minuty.
Omáčku odstavte z ohně. Přidejte omáčku na vařenou čočku a promíchejte.
Po nasolení vařte dalších 10 minut.
Můžete jej podávat horký s přídavkem citronové šťávy a chilli papriček.
Dobrou chuť...
![](/f/d129a70d53fcaf8618b124637dc0af8a.jpg)
TIPY NA VÝROBU EZOGELINOVÉ POLÉVKY
Protože je Ezogelinová polévka díky své konzistenci granulovaná, neprojdeme ji mixérem, takže pokud ji připravíme s vařeným bulgurem a rýží, bude mít podle potřeby správnou konzistenci.
Pro lepší chuť a konzistenci polévek a dušeného masa bychom neměli cibuli strouhat, ale raději ji nakrájíme na malé kousky.
Pokud máte kuřecí vývar a vývar, získáte lahodnější a výživnější polévku, když místo tablet dáte 4 sklenice vody a 4 sklenice masa nebo kuřecí vývar.
Abychom zkontrolovali konzistenci polévky Ezogelin, nemíchejte ji lžící po dobu 5 minut. Smícháme to drátěnou metlou a rozšleháme, abychom rýži a Bulguru v ní pomohli rozbít se a zajistit konzistenci.