Třešňový guláš recept

Maso, které je hlavní kuchyní v kuchyních, je výběr každé tabulky. Mezi chutěmi, kterým dominuje rozmanitost turecké kuchyně, jsme pro vás připravili recept na cherry guláš.

Podle konzistence masa lze v jídle dosáhnout chuti, která dodá trochu kyselosti, pokud se použije kyselá třešeň a sirup z granátového jablka. "I Yasemin.co"Podáváme vám dušené maso s cherry.

MATERIÁLY

500 gramů kostkového masa (jehněčí maso)
300 bezsemenných třešní
1 nektarinka
Máslo v množství 2 polévkové lžíce
3 polévkové lžíce olivového oleje
3 lžičky medu (kmen)
300 ml kostní vývar nebo kuřecí vývar
300 ml vody
Sůl (volitelné)
Černý pepř (špetka)

PŘÍPRAVA

Dejte jehněčí sůl a pepř. Přidejte kastrol olivový olej a zapněte zlatý až zlatý.
Vložte maso do tohoto oleje na určitou dobu a nechte jej chvíli na vysoké teplotě, poté maso odložte stranou.
Přidejte cibuli a máslo, které jste nakrájejte malými kousky, do hrnce, kde se mísí jehněčí chuť a promíchejte.
K pánvi přidejte jehněčí, med a vodu spolu s kostním (kuřecím) vývarem a vařte, dokud maso nezmäkne se zavřeným víkem.

Když je maso něžné, přidejte třešně a vařte ještě několik minut, ujistěte se, že se jídlo nerozpadne. Zakryjte dno a připravte jej na servis.

Užijte si jídlo ...