Jak vyrobit kuřecí sultán kebab?

Kebab Recepty Snadné Recepty Hlavní Chod Hlavní Recepty Recepty Kadin / by admin / April 05, 2020

Pokud hledáte recept, který je stejně příjemný jako jeho hlavní jídlo a neuspokojuje jeho chuť, kuřecí zábal s kuřetem je právě pro vás. Zde je příprava sultánového zábalu s kuřecím masem...

Chtěli byste připravit lahodnou chuť v kombinaci s lahodnou zeleninou a kuřecím masem s omáčkou pro vaše speciální hosty? Kuřecí sultánový zábal můžete také korunovat zeleninou, kterou máte rádi, což je velmi jednoduché, ale velmi nápadné.

ŽE KUŘECÍ SULTAN KEBAB POPIS ...

MATERIÁLY

2 listy těsta
400 gramů kuřecích prsou
400g kuřecí kotlety
1 cibule
2 jídlo lžíce rajčatové pasty
1 šálek vařeného hrášku
1 lilek
červená paprika vločky
tymián
černý pepř
sůl

Pro bešamelskou omáčku;

1,5 lžíce mouky
1,5 šálku mléka
2 polévkové lžíce másla
sůl

Pro výše uvedené;

Sýr čedar strouhaný

PŘÍPRAVA

Oloupejte lilek pestrý, nasekejte ho a smažte olejem.

Nakrájené kuře vařte, dokud se barva nezmění, a přidejte nakrájenou cibuli. Poté přidejte rajčatovou pastu. Vařte se zavřeným víkem po dobu asi 5 minut. Poté přidejte hrášek a lilek.

Pro bešamelskou omáčku roztavte máslo a smažte, dokud mouka voní. Přidejte mléko a vařte pomocí metla, dokud nezhoustne, a míchejte, dokud se oko nestane okem. Nakonec přidejte sůl a vyjměte ze sporáku.

Ochlaďte pečivo, které jste nakrájeli na 4 v malé misce. Odstraněním kusů z okrajů těsta je jedna vrstva chladnější do jámy. Vložte kuřecí maltu do mísy a zakryjte těsta visící z okrajů mísy. Otočte naolejovaný nádobí. Poté, co všechny ingredience takto připravíte, nalijte je rovnoměrně na každou omáčku z bešamelu.

Pečeme v troubě o 180 stupňů, dokud těsto nezbarví růžově, posypeme strouhaným sýrem a vložte jej zpět do trouby.

Užijte si jídlo ...