Triky baklavského těsta

Praktické Informační Návrhy Praktické Informace Jasmine Praktické Znalosti Jak Vyrobit Baklavu Baklava Recept Kadin / by admin / April 05, 2020

Existuje mnoho fází, pokud jde o přípravu těsta, řídkost těsta, vnitřní materiál, teplo a konzistenci másla, přípravu švestky. Jaké jsou tedy triky baklavského těsta? Zde jsou triky pekařského těsta...

Baklavské těsto, jehož tajemství je v těstě, je připraveno s ideálními metodami, jeho přípravou a správným otevřením. V tomto oboru je vlastní snažit se zakopnout a překonat jádro. Triky baklavského těsta Je to mezi tajemstvím, která by měla být v kuchyni známa. Jaké jsou triky baklavy? Jaké informace by měly být pro Baklavu známy? Zde jsou odpovědi ...

ČISTÉ BODY BAKLAVA DOUGH

- Připravte baklava z tvrdé pšeničné mouky. Může být obtížné se unavit, ale odhalí se lahodná chuť.

- Při hnětení těsta, ve kterém přidáte malé množství vody, soli a v průměru tři vejce na třetinu mouky,Proces, který budete provádět na podlaze nebo mramoru, bude vždy plynulý.

- Počkejte 15 nebo 20 minut, než se hnětené těsto složí směrem do středu a zakryje vlhkým hadříkem.

- Vezměte zpět těsto a znovu ho přitiskněte dlaněmi obou rukou. Složte jej a vložte do zásobníku nebo plastové nádoby. Házejte přes něj vlhký hadřík a odložte jej na stejnou dobu.

- Do těsta, které si odpočinete, přidejte škrob. Když posypete přebytečný škrob, můžete jej distribuovat pomocí štětce. Položte na něj navlhčený hadřík a nechte jej odpočívat po dobu 15–20 minut.