5 lahodných omáček, které z salátů udělají úžasnou chuť
Recepty Omáčkové Recepty / / April 05, 2020
Sestavili jsme recepty na dresing salátů, které přidávají chuť a barvu do stolů i jídla...
1 - Jogurt s hořčicí omáčka
V misce smíchejte 8 polévkových lžic jogurtu a 1 polévkovou lžíci zrnité hořčice djon, šťávu z ¾ citronu a 2 lžičky melasy z granátového jablka. Přidejte 1 čajovou lžičku černého pepře, papriky. Po přidání 1 pomerančové kůry přidejte sůl. Vaše omáčka je připravena ...
2- Roquefort omáčka
Pro 400 gramů omáčky smíchejte 1 šálek majonézy, ½ šálku rozpadaného roquefortu, 2 šálky kávy citronové šťávy, ¼ lžičku granulovaného cukru a 1 šálek kávy a vložte do nádoby s víkem. Pokud máte bílý ocet, použitím bílého octa místo citronové šťávy bude vaše omáčka ještě chutnější. Omáčku protřepejte a použijte, pokud ji potřebujete.
3 - čerstvá bazalková omáčka
V robotu důkladně rozmačkejte 1/2 šálku čerstvé bazalky, 1/4 šálku citronové šťávy a 2 polévkové lžíce hořčice Dijon. Zatímco robot pokračuje v práci, přidejte 1/3 šálku olivového oleje a homogenně promíchejte všechny ingredience. Přidejte podle chuti sůl a pepř.
4 - francouzsky salátový dresink
Méně než 1 kávový šálek octa, 3 jídlo Přidejte lžíci olivového oleje, 1 lžičku granulovaného cukru, půl lžičky hořčice, 1 lžičku černého pepře, homogenně promíchejte.
5- Melasová omáčka
Přidejte trochu octa, 2 polévkové lžíce oleje, černý pepř a sůl do 1 polévkové lžíce melasy a promíchejte. Použijte jej na saláty kdykoli.
SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYRecept na omáčku, který jí salát, i když nejíte zeleninu
ZDROJ: SOSTARIFY