Jak připravit slavné Gnocchi Alla Romana od MasterChefa? Originální recept na Gnocchi Alla Romana!
Různé / / November 17, 2023
Jedinečné a lahodné římské noky, které připravíte z pár jednoduchých surovin, se staly jedním z vyhlášených jídel MasterChefa. „Jak na římské noky?“ je velmi kuriózní a vyhledávaný recept. Jsme tu, abychom na otázku odpověděli. Pojďte, prozkoumáme recept na toto lehce retro jídlo.
Římské gnocchi, pokrm jedinečný pro římskou kuchyni a vařený z malého množství jednoduchých ingrediencí, se často vaří ve všech regionech Itálie. Římské noky, které mají starou a hluboce zakořeněnou historii, svou přípravou poutají pozornost v soutěži MasterChef. V kuchyních se rychle hledá a vaří. Co takhle zkusit recept na římské noky? Pojďte, uděláme recept na římské noky, který MasterChef přinesl do našich kuchyní!
MasterChef
RECEPT GNOCCHI ALLA ROMANA:
MATERIÁLY
250 gramů krupice
1 litr mléka
80 gramů másla
100 gramů strouhaného parmazánu
2 žloutky
Sůl, pepř a muškátový oříšek podle chuti
Jak připravit Gnocchi Alla Romana?
VÝROBA
Pro přípravu římských noků zahřejte mléko v hrnci s kouskem másla, špetkou soli a špetkou muškátového oříšku.
Do vroucího mléka nasypte krupici a míchejte metličkou, aby se netvořila nečistota.
Tuto směs vařte 20 minut a poté ji sundejte ze sporáku.
Do směsi přidejte strouhaný sýr a žloutek.
Intenzivně prošlehejte metličkou.
Vzniklou směs nalijeme na plech a necháme vychladnout.
Poté pomocí sklenice vyjměte ze směsi malé disky a položte je na tácy.
Noky posypeme zbylým parmazánem, rozpustíme máslo a nalijeme na noky, pečeme na 200 stupňů 20-25 minut.
Dobrou chuť...
ŠTÍTKY
PODÍL
Betül FiratYasemin.com - Editor