Jak vyrobit MasterChef plasku? Kırklareliho slavný recept na pórkový koláč!
Různé / / October 25, 2023
Plaska neboli pórkové pečivo, které je jednou z vyhlášených místních pochoutek Kırklareli, se stalo jedním z oblíbených receptů poté, co bylo vyrobeno v MasterChef. Jak tedy udělat plasku, známou také jako pórkový dort? Pojďte, dnes u vašeho stolu uvaříme plasku...
Plaska (pórkový koláč), jedna z místních příchutí Kırklareli, přišla s MasteChefem do popředí. Připravili jsme pro vás recept na plasku, nad kterou se stále podivují a chutná těm, kdo ji vyrábějí. Plaska, chutná a uspokojující svým vzhledem, přitahuje pozornost tím, že je vyrobena z kukuřičné mouky. Pórkový koláč, který je velmi praktický a snadný, je zachráncem pro ty, kteří hledají jiný recept. Pokud hledáte různé recepty na svém stole nebo na patře, místní příchuť Kırklareli, plaska (pórkový koláč), je pro vás ideální. Níže vám dáme recept a postup, jak ho udělat, krok za krokem...
SOUVISEJÍCÍ NOVINKYRecept na vynikající krémovou houbovou polévku od Güzzide Mertcan! Léčivá houbová polévka
RECEPT PLASKA:
MATERIÁLY
Na těsto;
3 vejce
1 kelímek jogurtu
1 odměrka oleje na vodní sklo
2 hrnky kukuřice, 1 hrnek bílé mouky
1,5 balíčku prášku do pečiva
1 lžička soliPro vnitřní materiál;
1 kilo pórku
2,5/3 lžíce olivového oleje
Sůl, černý pepř, červený pepř
dostatek soli
SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak vyrobit šerbet pita? Kam patří šerbet pita? Snadný recept na pita sherbet, který si můžete vyrobit doma
VÝROBA
Nejprve si nakrájejte pórek nadrobno.
Vložíme do hrnce a orestujeme na olivovém oleji.
Po orestování přidáme k pórku koření a stáhneme ze sporáku.
Na těsto; Smícháme a zašleháme vejce, olej a jogurt.
Přidáme okapaný a vychladlý pórek.
Poté po troškách přidávejte mouku.
Po přidání prášku do pečiva a soli nalijte dortové těsto na vymazaný plech.
Navrch můžete případně posypat sezamovými semínky.
Pečeme v kontrolované troubě na 200 stupňů.
Dobrou chuť...