Recept na kynuté pečivo katmer! Jak vyrobit vrstvené pečivo, které se dá dlouho skladovat a nezvětrá?
Různé / / October 10, 2023
Určitě byste měli vyzkoušet recept na pečivo z kvasnic katmer, což je skvělý recept pro ty, kteří hledají jemný a lahodný recept. Jak vyrobit kynuté pečivo katmer, které bude nepostradatelnou chutí k snídani, k čaji nebo pro vaše hosty? Zde je recept na těsto na droždí...
Pro ty, kteří říkají, že recepty na těsto jsou nepostradatelné, jsme tu s mimořádně lahodným a jemným receptem. Velmi snadné a praktické je těsto, které je velmi lahodné a válené na sobě, převést do lahodné vrstvy. K čaji bude skvěle vypadat kynuté pečivo katmer, oblíbený recept pro milovníky jídla. Pojďme se krok za krokem podívat na to, jak vyrobit kynuté těsto, které se velmi hodí pro vaše hosty.
recept na pečivo s droždím
RECEPTURA NA KYNĚNÉ TUKOVÉ PEČIVO:
MATERIÁLY
1 balíček instantního droždí
2 lžíce krupicového cukru
1 sklenici teplého mléka
1 sklenici teplé vody
Půl sklenice oleje
1 lžička soli
5 a půl hrnku mouky
VÝROBA
Nejprve do mísy přidejte mléko, vodu, droždí a cukr a počkejte 15 minut.
Rozbijte sůl, 1 celé vejce a 1 bílek a ingredience dobře promíchejte.
Přidejte polovinu 1 sklenice oleje a pomalu přidávejte mouku a pokračujte v míchání.
Poté ho prohněťte rukou za současného přidávání zbylé hrubé mouky.
Získejte těsto, které se nebude lepit na ruce.
Necháme přikryté 45 minut odpočívat.
Těsto rozdělte na kousky.
Rukou vyválejte první těsto na pusinky na velikost velikosti a dejte na něj máslo, pak na pusinky dejte další těsto a vyválejte tři taková těsto na pusinky a naskládejte je na sebe.
Dělejte to na tři kusy, dokud těsto nevyteče.
Necháme 25 minut odpočinout v lednici.
Odpočinuté těsto vezměte a rukou vyválejte do dlouhého tvaru.
Dovnitř vložte ingredience, které chcete. (sýr, čedar, tvaroh, brambory)
Poté ho vyválejte do tvaru válce a nakrájejte na 4 délky prstů.
Klademe je na tác v kolečkách nebo vykrajovaných tvarů a potřeme žloutkem. Necháme ještě 25 minut odpočinout.
Dáme do trouby na 180 stupňů.
Dobrou chuť...