Jak udělat ázerbájdžánskou palačinku Qutab? Recept na tradiční příchuť Qutab

Qutab, jedna z oblíbených a tradičních příchutí Ázerbájdžánu, začala být zvědavá na program MasterChef. Recept na qutab, který můžeme znát jako pečivo Çi turecké kuchyně, a jak se vyrábí, jsou v detailech novinky.

Příprava qutabu, jednoho z nepostradatelných receptů naší sesterské země Ázerbájdžánu, je v článku tohoto týdne. Qutab, který je docela snadný a připodobňovaný k pečivu Çi turecké kuchyně, je pečivo pečené na plechu. Přijít do popředí s MasterChefem a začít se divit recept na qutab a jak to udělat, jsme diskutovali v našem článku krok za krokem. Pojďme se společně podívat, jak se qutab vyrábí...

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYCo je polévka dovga a jak vařit polévku dovga? Recept na polévku Dovga doma

recept na qutab

QUTAB RECEPT:

MATERIÁLY

1 kilo mouky
2 vejce
sůl a voda

Vnitřní materiál;

Špenát
Koriandr
Sůl
Černý pepř

VÝROBA

Do velké mísy přidejte mouku, sůl, vejce a vodu a vytvořte těsto.

Vypracujte nelepivé těsto a nechte 30 minut odpočívat.

Špenát nakrájejte na střední velikost.

Poté na středním plameni orestujte nakrájený špenát s trochou oleje.

Opečený špenát osolíme a opepříme.

Těsto, které jste si připravili, rozválejte malým válečkem a dejte na něj orestovaný špenát.

Pak to vložte do pánve, kterou budete vařit, a vařte zepředu dozadu.

Dobrou chuť...