V těchto lednicích je vše zdarma! Projekt ze Švýcarska, který půjde příkladem celému světu
Různé / / August 23, 2023
Nezisková organizace Free-Go odvedla obdivuhodný kus práce, aby zabránila plýtvání a vykouzlila úsměv na tváři potřebným. Projekt organizace, která instalovala ledničky v ulicích Ženevy, kde má každý přístup a nákup bezplatných materiálů. Její ředitelka Marine Delevauxová řekla: „Je škoda, že plýtváme tím, co máme, když je tolik lidí, kteří nemohou najít jídlo k jídlu. Tímto projektem zabráníme plýtvání,“ řekl.
Švýcarsko podniklo kroky k zamezení plýtvání potravinami a uspokojilo nutriční potřeby těch, kteří to potřebují za hygienických podmínek, a poskytlo obří službu, která půjde příkladem pro celý svět. Zahájeno v Ženevě Free-Go V rámci nazvaného projektu lze přebytečné potraviny ponechané v restauracích a domácnostech ponechat ve 4 lednicích umístěných na různých místech města. Jen s jednou ze skříní se tak pomáhá lidem v nouzi a zároveň se zabrání více než 3 tunám plýtvání potravinami ročně.
Švýcarský Free-Go
Program OSN pro životní prostředí (UNEP) Podle zprávy Food Waste Index Report zveřejněné v roce 2021 se na světě ročně vyhodí a vyplýtvá průměrně 981 milionů tun potravin. Toto číslo představuje 17 procent z celkového množství potravin dostupných všem spotřebitelům na světě.
Zdarma Go aplikace
"VYHÝBAT SE PLYNOVÁNÍ JE POSLÁNÍM OBČANA"
S cílem zabránit tomuto plýtvání prostřednictvím projektu Free-Go, Ředitel projektu Marine Delevaux, korespondent AA, vysvětlil podrobnosti o iniciativě, kterou provedla nezisková organizace s názvem Eco-Citoyen. Delevaux zdůraznil, že ve Švýcarsku se podle oficiálních údajů ročně vyplýtvá 2,8 milionu tun potravin, použil následující prohlášení:
„40 procent potravinového odpadu ve Švýcarsku pochází z domácností. To znamená, že ročně vznikne 100 kilogramů potravinového odpadu na osobu. Na druhou stranu víme, že 80 procentům těchto odpadů lze předejít. Hlavním poselstvím projektu je ukázat, že používání Free-Go ledniček je občanskou povinností a zdržet se plýtvání jídlem bez ohledu na sociální postavení.“
Švýcarsko Ženeva zdarma chladničky
S důrazem na to, že ledničky nejsou umístěny na náhodném místě, ale jsou umístěny v oblastech, kam se lidé snadno dostanou, Delevaux uvedl, že kvůli tomu spolupracoval i s místními manažery.
PRO PONECHÁVÁNÍ VÝROBKŮ V CHLADNIČCE JE NUTNÉ DODRŽOVAT NĚKTERÁ PRAVIDLA!
Delevaux uvedl, že stanovil pravidla pro produkty ponechané ve skříních a umístění těchto produktů a vysvětlil tato pravidla takto:
„Občané mohou zanechat zeleninu a ovoce, chléb a suché potraviny, jejichž doba použitelnosti odpovídá švýcarským pravidlům spotřeby. Na druhou stranu je zakázáno nechávat maso a podobné potraviny, nebalené výrobky. Protože neznáme případy konečného použití. Takové produkty nakupujeme pouze v restauracích. V této otázce máme s restauracemi uzavřenou právní dohodu. Domácí jídla nepřijímáme, protože mohou obsahovat obsah alergenů. Aby mohly být takové distribuce prováděny, musí být podle švýcarských zákonů přístupný obsah potraviny a nezbytná varování před možností vyvolat alergie. Rovněž nepřijímáme produkty obsahující alkohol.“
"TĚŽKÉ PLÝTAT TO, CO MÁME, KDYŽ MNOHO LIDÍ NEMŮŽE NAJÍT JÍDLO"
S poukazem na to, že většina zeleniny a chleba zůstává v lednicích, Delevaux uvedl, že od občanů zaznamenal pozitivní reakce a že úspěšnost projektu se postupně zvyšuje. Delevaux vysvětlil své plány v rámci projektu a pokračoval ve svých slovech takto:
„Uživatelé často požadují instalaci nových chladniček Free-Go jinde ve městě. Ráno, když naši kolegové opustí jídlo, které dostali z restaurací, je lednice během pár hodin prázdná. Díky pouze 1 lednici jsme zabránili více než 3 tunám plýtvání potravinami za jeden rok. Stejného čísla se chystají dosáhnout i další skříně, přestože od jejich instalace neuplynul ani rok. Čísla překvapila i nás, lednice vlastně nejsou tak velké, ale cirkulace je velmi hustá. Pokud se na to podíváte z globální perspektivy, dochází k vážnému plýtvání potravinami, zdroji a energií. Tento odpad je také finančně zatížen. Protože neustále vyhazujeme naše zdroje. Je škoda, že plýtváme tím, co máme, zvláště když je mnoho lidí, kteří nemohou najít jídlo. Proto se snažíme předcházet plýtvání potravinami, přispívat k sociální solidaritě a pomáhat lidem, kteří nemohou sehnat jídlo a nevědí, co s přebytečným jídlem.“
Zdarma Go ledničky