Francouzského salátu se nebudete moci nabažit! Recept na salát Nicoise

Jedna z klasik francouzské kuchyně, "Niçoise salad" přitahuje pozornost svou uspokojivou a odlišnou chutí. Salát Niçoise, jehož hlavní složkou je tuňák a přidává se vejce, je obohacen o různé vedlejší přísady. Jak se tedy salát niçoise ve francouzském stylu vyrábí v MasterChef, jaký je recept?

Zapomeňte na všechny saláty, na které jste mysleli. Salát Niçoise, který ztratil svou zeleň a je obohacen o různé přísady; Je plná vydatných surovin, jako jsou vařená vejce, brambory, zelené fazolky. Do tohoto salátu se přidává tuňák, který je zvláštní nádech. Tento jednoduchý, ale lahodný salát Niçoise vyniká také svou zdravostí.

Recept na salát niçoise, který je dodáván se všemi ingrediencemi letních produktů, lze upravit podle vaší chuti a podle toho, co máte po ruce. Zároveň je salát niçoise, který se konzumuje k obědu, často preferován pro svou sytící povahu. No na francouzský způsob recept na salát niçoise Pojďme se podívat, jak se to dělá.

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYNepostradatelný recept španělské kuchyně! Jak vyrobit pan con tomate? Recept na rajčatový chléb

niçoise salát

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYNejjednodušší recepty na saláty, které se hodí k rybám! 5 receptů na salát, který nejlépe vyhovuje rybě

RECEPT NA SALÁT NICOISE:

MATERIÁLY

Rajčata
zeleninový salát
Ředkev
Okurka
olivy
artyčoková srdce
vejce natvrdo
Tuňák
Jarní cibulka
Koření
Bazalka
Olivový olej
Hořčice
jablečný ocet

Suroviny na salát Nicoise

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak udělat dresink na salát? Nejjednodušší recept na salátový dresink

VÝROBA

4 vejce dobře uvaříme

Rajčata nakrájíme na plátky a osolíme

Připravte si zeleninu. K tomu nejprve nakrájejte na tenké plátky 6 ředkviček, pak okurku oloupejte a nakrájejte na půlměsíčky. Jemně nakrájejte bílou a zelenou část 4 zelených cibulí. Nakonec sceďte plechovku artyčokových srdíček a plechovku tuňáka.

Nakrájejte a rukama rozprostřete na talíř 4 listy salátu. Navrch pak dejte ředkvičku, okurku, artyčoková srdíčka, vejce, 5 lžic olivového oleje, olivy a rajčata. Na zálivku otrháme posledního tuňáka a hrst lístků bazalky. Osladíme černým pepřem

Recept na salát Nicoise

Na omáčku; Do misky přidejte 1 lžičku jablečného octa a hořčice. Dochuťte podle chuti špetkou soli a promíchejte, aby se vše spojilo. Poté pokračujte ve šlehání zalitím 3 lžic olivového oleje. Ochutnejte a průběžně přidávejte chybějící chutě.

Zálivkou přelijte salát a připravte jej k podávání.

Dobrou chuť...

SOUVISEJÍCÍ NOVINKY

Nepostradatelný recept španělské kuchyně! Jak vyrobit pan con tomate? Recept na rajčatový chléb