Nový trend čínské kuchyně „na pánvi smažené kameny“ je na pořadu dne! Tohle mě donutilo to vzdát

V čínském Hongkongu se smažení, které je označováno za nejtvrdší pokrm na světě a jehož hlavní složkou je kámen, stalo agendou sociálních sítí. Ve videu, které bylo představeno jako street foodová móda slavné čínské kuchyně na CNN; Kameny osmažené na pánvi se vaří přidáním koření. V pokrmu zvaném 'Suodiu' jsou tyto chutě přenesené na kameny absorbovány a snědeny, zatímco kameny jsou odloženy. Zde jsou obrázky, které všechny šokovaly...

Kamínky nasbírané při přípravě pokrmu se nejprve omyjí a usmaží na oleji. Poté se k osmaženým peckám přidá olej z červené papriky, česneková omáčka, stroužky česneku a nakrájená paprika.

PRODÁVÁ SE TAKÉ V RESTAURACE

Porce tohoto oblíbeného pokrmu v Číně se v restauracích prodává za přibližně 16 juanů (2,30 USD).

V Číně se věří, že historie pokrmu suodiu sahá stovky let zpět. Podle zprávy místních médií bylo uvedeno, že byl předáván po generace lodníky prostřednictvím orální historie.

Uvádí se, že když se jídlo objevilo, lodníci se k tomuto jídlu uchýlili, protože mohli uvíznout uprostřed řeky a při rozvozu zboží jim došlo jídlo.