İskilip keskek, jehož výroba trvá 8 hodin, rozveselí stoly iftar!

Jedna z prvních chutí, která vás napadne, když se řekne Çorum, İskilip keskeği se stala středem pozornosti, zvláště s měsícem ramadánu. Na keskek, který je na seznamu nehmotného kulturního dědictví UNESCO a je upečený přesně za 8 hodin, se před pecemi tvoří dlouhé fronty.

Turecko, které hostí jednu z nejbohatších kuchyní na světě, nadále vystavuje chuťové hody po celém světě. Ve čtvrti Iskilip v Çorum Keskek, uvařený za 8 hodin, je jednou z nejvýraznějších chutí poslední doby. Tato příchuť, která rozveselí stoly iftar svou jedinečnou kuchařskou technikou a chutí, Na seznamu nehmotného kulturního dědictví UNESCO je umístěn.

Slavná chuť Çorum, keskek

Starosta Iskilip Ali Sülük Jedno z původních jídel okresu, které bylo se svými iniciativami registrováno jako ochranná známka a je jedním z původních jídel okresu, po slavné İskilip plněné "druhé nejdelší vaření místního jídla" také drží titul. Pekaři, kteří chtějí dát dohromady pekaře, kteří přitahují velkou pozornost během měsíce ramadánu, se snaží svým zákazníkům poskytnout nejrůznější příležitosti, jak tento měsíc zavřít co nejziskovějším způsobem.

Slavná chuť Çorum, keskek

Ráno občané přinesou do pecí své označené hrnce keskek, a když slyší bubny a zurny, jak hrají bubeníci na zámku Iskilip, dýchnou v pecích.

Slavná chuť Çorum, keskek

"BĚHEM RAMADANU SPOTREBOVÁNO VE VŠECH DOMECH"

Zdůrazňujíc, že ​​tradice Keskek v okrese začala měsícem ramadánu, prezident Ali Leechučinil na toto téma následující prohlášení:

„V İskilipu máme jen pekárny, kde dělají keskek. V těchto pekárnách se keskek vyrábí pouze během měsíce ramadánu. İskilip keskeği je jedním z nejdůležitějších jídel konzumovaných ve všech domácnostech v našem okrese během měsíce ramadánu. V minulých letech jsme získali zeměpisné označení pro tradiční pokrm naší čtvrti „keşkek“. Ráno se keskeky vloží do pecí. Hodinu před večerem se otevírají pekárny keskek, a když na zámku tluče buben, lidé chodí do pekáren a kupují si palačinky. Buchty vařené v hrncích potkávají lidi u stolů v iftaru."

Slavná chuť Çorum, keskek

"ZVEME KAŽDÉHO, KDO CHCE Ochutnat TUTO CHUŤ"

Předseda Sülük zdůraznil, že u stolů iftar není pouze keskek, řekl: „K tomu by měla být polévka tarhana. Tarhana a keskek jsou nepostradatelnou dvojicí stolů iftar v Iskilipu. Tato dvě jídla, která jsou rozhodně na každém stole, jsou pro stoly iftar nepostradatelná. Všechny zveme do Iskilipu ochutnat tyto lahůdky.“ zakončil svůj projev.

Ali Sülük, starosta města İskilip

VIDEO, KTERÉ MŮŽETE POZORNOST:

Bahadır Yenişehirlioğlu sdílel video ze setkání AK Party! "Vyléčit ránu"

SOUVISEJÍCÍ NOVINKY

Precedentní rozhodnutí TİHEK: Pokuty pro ty, kteří říkají, že nemohou pronajmout dům svobodným lidem!