Jak vyrobit a nainstalovat nálev z okurek v plné konzistenci?

Jednou z nejchutnějších příchutí, které se hodí k jídlu, jsou nakládané okurky. Nakládané okurky, které jsme koupili zvenčí, si můžete vyrobit velmi snadno i doma. Jak si tedy nakládané okurky vyrobit doma? jaké jsou triky? Odpovědi na všechny vaše otázky najdete v našem článku.

Znamená to jakousi lahodnou nakládanou okurku s drsným povrchem na slupce okurky. Neexistuje nic jako chuť nálevu vyrobeného z malých okurek. Nakládané okurky, které se na podzim připravují z lahodných okurek, zaujímají v zimě své místo na stolech. Hodí se k salátům, jako je těstovinový salát a ruský salát. nakládané okurkyMůžete to snadno udělat doma. Podělíme se s vámi o výrobu a triky nakládaných okurek, jednoho z nejoblíbenějších a nejkonzumovanějších jídel naší turecké kuchyně. Nakládané okurky, které se z Evropy rozšířily do všech světových kuchyní, jsou vynikající bez ohledu na to, z čeho jsou vyrobeny, ale nakládané okurky vyrobené z drobných okurek mají jedinečnou chuť. Lahodná okurková okurka, kterou si vychutnáte i samotnou, dokonale ladí s luštěninovými pokrmy.

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak vyrobit nakládané okurky doma? Tipy na výrobu okurky

RECEPTY NA OKUŘENÍ:

MATERIÁLY

1 kg okurky okurky
1 litr vody
2,5 lžičky kamenné soli
Půl sklenice octa
1 lžička citronové soli
5 stroužků česneku
půl svazku kopru
10-15 cizrny
1 bobkový list

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak vyrobit nakládanou cibuli? Tipy, jak si doma vyrobit nakládanou cibuli

VÝROBA

Šťávu z okurek svaříme a necháme stranou, aby měla pokojovou teplotu.

Okurky omyjeme a scedíme pomocí sítka.

Vařte sklenici ve vroucí vodě po dobu 1-2 minut a osušte ji s otevřenými ústy.

Na pár místech na okurkách udělejte pomocí nože drobné dírky.

Do teplé vody přidejte kamennou sůl, citronovou sůl a ocet a nechte rozpustit.

Kopr roztřiďte a omyjte a po usušení jej položte na dno zavařovací sklenice.

Položte na něj okurky.

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYRecept na nakládaný česnek, který je dobrý na imunitu! Jak si doma nejjednodušeji vyrobit nakládaný česnek?

Do sklenice přidejte oloupaný česnek a cizrnu a po troškách přilévejte do sklenice osolenou vodu.

Nahoru dejte bobkový list a sklenici opět zakryjte koprem.

Nechte víko mírně pootevřené po dobu 1 hodiny, poté sklenici pevně uzavřete.

Uchovávejte sklenici na víku po dobu 2-3 hodin a přesuňte ji na chladné místo mimo přímé sluneční světlo.

Své kyselé okurky, které jste zde nechali 15-20 dní dozrát, můžete konzumovat dle libosti.

Dobrou chuť...