Co je baristické mléko a jak se používá? Jaký je rozdíl mezi baristickým mlékem, kde se používá?

Baristické mléko, kde vznikají umělecká díla na kávách v kavárnách, se stalo jedním z nejprobádanějších témat současnosti. Co je Barista mléko, které se mírně liší od běžného mléka? Kde použít? Hledali jsme odpovědi na vaše otázky.

Se správným poměrem tuku a bílkovin je Barista Milk dokonale vyvážené, aby vytvořilo vynikající chuť a bezchybnou krémovou pěnu. Tímto způsobem se při zahřívání párou nebo napěnění pomocí french pressu získá jedinečná krémová pěna. Produkt odlišný od běžného mléka. baristické mlékoVyrábí se speciálně pro výrobu latte art.

Baristické mléko vám umožní snadno tvarovat vaše Latte Art s jeho tekutou strukturou a získat živý a hladký vzhled s bohatým obsahem. Svou návykovou chutí ladí se všemi kávovými zrny. V závislosti na oblasti použití nemusí baristické mléko při samostatném použití poskytnout požadovanou chuť. Jeho použití v kávových odrůdách však cítíte více než chuť normálního mléka.

baristické mléko

JAKÝ JE ROZDÍL BARISTA MILK?

Baristické mléko má oproti jiným mlékům homogennější strukturu. Díky vysokému obsahu tuku 4% má hutnější konzistenci a je tak ideálním mlékem pro kávové umění. Je speciálně vyroben pro zachování chuti mléka a pro vytvoření dlouhotrvající pěny v mléčných odrůdách kávy. Používá se také k výrobě tvarované a jemně chutnající kávy na mléce.

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak si vyrobit latte doma? Tipy pro nejjednodušší přípravu latte

JAK SE MLÉKO BARISTA POUŽÍVÁ?

Popularita ESPRESSA, která začala s italskou kávovou kulturou na počátku 20. století, rostla až do současnosti. odráží jako umění, a oba ocenili svým nealkoholickým nápojem a chutným svým uměleckým podáním. se otevřelo. Tato zajímavá výstavní hostina si rychle získala pozornost v kavárnách a sociálních sítích.

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak připravit obarvené kávové macchiato? Tipy na domácí přípravu macchiata

• 200 ml baristického mléka se zahřeje na 65 stupňů, než dosáhne 70 stupňů.
• Pomocí frech pressu se dobře pění.
• Přidejte 3 g kávy do mléka umístěného v servírovacím šálku.
• Je promícháno a připraveno k podávání.