Jak udělat nejjednodušší máslový rýžový pilaf? Recept na máslovou rýži, která voní jako mňamka
Různé / / April 03, 2023
Můžete vyzkoušet máslový recept, abyste dodali chuť pilafu, který se hodí ke šťavnatým jídlům. Když se k této lahodné rýži přidá kuřecí vývar, kde můžete těžit i z výhod másla, budete k němu mít jídlo. Recept na máslovou rýži je v detailu naší novinky...
Pilaf je pokrm vyrobený vařením zrn, jako je rýže, bulgur, nebo těstovin, jako jsou nudle a kuskus ve vodě. Existuje mnoho odrůd; Pilaf italského stylu se nazývá rizoto a íránská rýže se nazývá çilav. Zejména v Japonsku a Číně se pilaf z rýže hodně konzumuje. U nás je nejoblíbenějším pokrmem voňavá máslová rýže. Rýže, která se zdá být jednoduchá na přípravu, by si měla dát pozor na triky a ochutit ji nějakými živinami. Pěkné jídlo vytvoříte přípravou rýže na másle s praktickým receptem na večeři. Recept na legendární máslovou rýži s okurkami a suchými fazolemi na boku zprávyv nás.
-
Dalším tajemstvím konzistence rýžového pilafu je důkladně rýži omýt velkým množstvím vody. Rýži, kterou jste uchovávali v horké vodě, byste měli vzít do cedníku a důkladně ji propláchnout pod tekoucí vodou. Zbylý škrob se tak pěkně vyčistí a vaše rýže bude snadněji vláknitá.
-
Pokud jde o fázi vaření, pokud možno “rýžový hrnec” Dejte přednost širokým květináčům, které nejsou příliš hluboké, prodávané pod názvem.
-
Připravte pilaf na jedno jídlo. Protože se chuť ohřáté rýže mění.
jak vyrobit pilaf
RECEPT MÁSLOVÉ RÝŽE:
MATERIÁLY
2 lžíce másla
1 lžíce olivového oleje
2 polévkové lžíce ječných nudlí
1 šálek baldo rýže
1,5 šálku horkého kuřecího vývaru
1/2 lžičky soli
SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak vyrobit pilaf z obilné rýže? Tipy pro výrobu pilaf
recept na máslovou rýži
SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJaké jsou druhy pilafů? Nejrůznější recepty na rýži v plné velikosti
VÝROBA
Do velkého hrnce dejte máslo. Poté ječné nudle dobře opečte, dokud nezhnědnou.
Mezitím omyjeme rýži a slijeme vodu. Zcela okapanou rýži přendejte do rýžovaru a opékejte ji společně s nudlemi, dokud střední části nezískají průhlednou barvu.
Opečenou rýži osolíme a přidáme kuřecí vývar a přiklopíme pokličkou. Necháme 10 minut vařit.
Pokud chcete, můžete nádobu na rýži obalit vlhkou kuchyňskou utěrkou a nechat rýži odpočinout.
Dobrou chuť...