Jak udělat krokantový dort? Jak vyrobit krokantový dort se stavbou krok za krokem

Své štěstí můžete umocnit krásnými snědenými dezerty a zbavit se únavy z celého týdne. Croissantový dort, jeden z nejoblíbenějších druhů dortů se svými křupavými kroketami, osladí vaše čajové konverzace. Můžete si prohlédnout článek, který jsme připravili, abyste vyzkoušeli recept na krokantový dort, kterým můžete dort libovolně korunovat.

Pokud jde o dezert, pro mnoho lidí je těžké se uskromnit. Pečlivě připravené dorty jsou ještě krásnější, když opustí naše domovy a ruce našich blízkých. Vzhledem k tomu, že jeho chuť je poměrně vysoká, mnoho diet bylo kvůli dobré chuti porušeno, ale není čeho litovat. Duše pochází z hrdla Jako národ s příslovím si můžeme rozveselit den dezertem, který se jí bez nadsázky. Zde je recept pro vás, abyste se nedostali pryč od štěstí, které je s krokantovým dortem možné. zprávyPsali jsme v našem Jak vidíte, tento recept je pro vás, pokud nemáte technické materiály na výrobu dortu doma nebo pokud se vám zdá, že zdobení dortu je příliš složité! Jaké jsou ingredience na krokantový dort? Jak připravit krokantový dort? Odpovědi na vaše otázky jsou zde.

Croissantový dort

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak udělat ten nejjednodušší krtkový dort? Recept na mini krtčí dort

RECEPT NA DORT S COOKIE:

MATERIÁLY

Na piškotový dort (dort);

5 vajec
1 sklenici cukru
2 lžíce mléka
2 lžíce oleje
1 lžička škrobu
1,5 hrnku mouky
1 balení vanilky
1 balíček prášku do pečiva
1 špetka soli

Na čokoládovou omáčku;

1 balení krému
půl hrnku mléka
2 lžíce krupicového cukru
1 lžička másla
2 šálky tmavé čokolády
1 tabulka mléčné čokolády (60 g)

Pro krokant;

1 šálek krystalového cukru
1 lžička másla (uchováno při pokojové teplotě)
2 šálky krokantu nebo mandlí

Navlhčit dort;

půl sklenice mléka

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak udělat nejjednodušší dort z červeného sametu? Tipy na červený sametový dort

recept na krokantový dort

VÝROBA

Na přípravu piškotového dortu:

Oddělte bílky a žloutky vajec ve dvou různých hlubokých miskách.

Do hrubého bílku přidejte poloviční množství soli a cukru.

Šlehejte mixérem 10 minut. Bílek by měl dosáhnout pevné konzistence.

Ke žloutku přidejte zbývající moučkový cukr. Šlehejte do krémova.

Přidejte mléko a olej a ještě pár minut šlehejte.

Do jiné mísy přidejte mouku, prášek do pečiva, vanilin a škrob, promíchejte a vlijte do koláčové směsi, kterou jste si připravili v předchozím kroku.

Důkladně promíchejte stěrkou zdola nahoru, od konce ke konci.

Bílek, který jste si připravili, přidejte do koláče ve 3 krocích a pokračujte v míchání. (Nemíchejte příliš mnoho, aby těsto nevyfouklo)

Hmoždíř nalijte do předem vymazané dortové formy.

Vložíme do trouby na 170 stupňů a kontrolovaně pečeme 40 minut.

Po vychladnutí koláč rozdělte na tři vrstvy.

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak udělat měkký piškot?

Na čokoládovou omáčku:

Smetanu, máslo a cukr dáme do rendlíku v kastrůlku.

Nastavte sporák na střední teplotu.

Občas promíchejte, a když se začne vařit, ihned stáhněte z ohně.

Při vypnutém sporáku přidejte hořkou a mléčnou čokoládu.

Horkou hmoždíř neustále mícháme, aby se čokoláda rozpustila. V této fázi můžete použít mixér.

Během míchání můžete hmoždíř, který dosáhl pokojové teploty, dát do lednice. Po 1 hodině omáčka zhoustne.

piškotový dort s čokoládovou polevou

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYNejjednodušší recept na čokoládový dort! Jak vyrobit čokoládový dort? Nízkosložkový čokoládový dort

Pro Crocan:

Po rozdrcení lískových ořechů na velké kousky je dejte do mísy.

Po rozpuštění krystalového cukru v hrnci přidejte máslo pokojové teploty, nepřestávejte šlehat.

Do vzniklého karamelu přidejte lískové oříšky a s pomocí stěrky míchejte 5 minut.

Připravenou směs krokantu a karamelu rozprostřete na tác.

Po 20 minutách při pokojové teplotě můžete směs ručně rozdělit.

Zkombinovat:

Na plech položíme první vrstvu piškotů. Namočte mlékem.

Čokoládovou polevu rovnoměrně rozetřeme na dort a posypeme kousky krokantu.

Udělejte to ve 3 vrstvách.

Celý dort potřete čokoládovou polevou.