Jak vyrobit libanonské künefe? Jiný styl künefe libanonských künefe triků

Kunefe je dezert připravený s kadaifem a speciálním sýrem a ochucený poléváním šerbetem. Künefe, které mnoho lidí rádo jí, najdete v libanonské kuchyni. Nabízíme vám recept na künefe z Lüban, který je ohromující svými bohatými tabulkami a oslňujícími chutěmi.

Libanonská kuchyně se skládá z celých zrn, ovoce, zeleniny, škrobů, čerstvých ryb a mořských plodů. V libanonské kuchyni, kde se snoubí velkolepé a lahodné pokrmy, nechybí ani kus turecké kuchyně, künefe. Má blízko k chuti Hatay künefe. Libanonské kunafePřipravit si ho můžete prakticky doma. Určitě byste měli ochutnat libanonské künefe, které je podobné klasickému künefe, jehož chuť však zůstane na patře. Jak vyrobit libanonské künefe?

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak udělat co nejjednodušší künefe? Recept na křupavé domácí künefe

jak vyrobit libanonské künefe

RECEPT LIBANON KUNAFE:

MATERIÁLY

Pro jeho kunefe;

400 gramů sýra künefe
300 gramů kadayif
5 lžic másla
1 lžíce melasy

Pro službu;

1 polévková lžíce pistácií v prášku

Na šerbet;

1 šálek krystalového cukru
2 sklenice vody
3-4 kapky citronu

LIBANON KUNAFE

VÝROBA

Nejprve se pusťte do přípravy receptu se šerbetem. V hrnci smíchejte vodu a cukr, dokud se nevyvaří.

Poté do sirupu vymačkejte citronovou šťávu a dejte stranou.

Pro přípravu dezertu protáhněte kadayifs robotem. Ke kadaifům přidáme rozpuštěné máslo a po troškách přiléváme sirup a dále procházíme robotem.

Když kadaif dosáhnou pastovité konzistence, odstavte je a nalijte do pánve olej.

Potřete melasovou směsí, položte kadaifs navrch a pevně je přitlačte. Poté přidejte nastrouhaný sýr a začněte ho vařit na mírném ohni.

Když se sýr rozpustí a kadaif zhnědnou, otočte je na servírovací talíř.

Zalijeme sirupem a nakrájíme. Můžete podávat s pistáciemi v prášku.

Dobrou chuť...