Jak vyrobit tuřínovou šťávu, která má nespočet zdravotních výhod?

Tuřínu, který k turecké kuchyni neodmyslitelně patří, je při správné konzumaci nespočet. Tuřín patří do kategorie zeleniny a při přípravě nápoje se stává slaným. Šťáva z vodnice, která obsahuje vysoké množství antioxidantů, je také velmi silným probiotikem. Kromě chuti je tuřínová šťáva, která je preferována pro její zdravotní přínosy, nápojem, který se často pije s kebabem. Výroba tuřínu doma:

Lidé našli různé recepty, jak využít zeleninu pěstovanou v naší zemi, která má širokou vegetaci. Někteří z nich při přípravě jídla ze zeleniny připravovali nápoje, aby více těžili z vitamínů zeleniny. Šťávu vyráběli také z tuřínu patřícího do čeledi brukvovitých. Registrační list tuřínu, jehož domovinou je Adana, byl získán z iniciativy Hospodářské komory Adana. Velmi chutná je i tuřínová šťáva, což je zeměpisné označení. Je to jeden ze slaných nápojů turecké kuchyně, který je často preferován vedle kebabů. Recept na nápoj, který může být pikantní nebo nekořeněný, s malými detaily, které je třeba udělat při jeho přípravě.

zprávyjsme v nás umístili. Přípravu tuřínové šťávy, která je jedním z nejzdravějších nápojů, najdete spolu s jejími přísadami níže. Jak se vyrábí tuřínová šťáva? Na co bychom si měli dát při výrobě tuřínové šťávy pozor?

TUŘÍN:

MATERIÁLY

1 hlava česneku (nakrájíme a oloupeme)
2 střední tuřínové ředkvičky (nakrájené)
1 kg fialové mrkve (nakrájená jako tužka)
2 polévkové lžíce kamenné soli
2 lžíce citronové šťávy

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak udělat cibulový kebab v zásobníku?

INGREDIENCE NA KVASENÍ:

10 sklenic převařené a vychladlé vody
3-4 plátky kváskového chleba

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJaké jsou výhody tuřínové šťávy? Když si vymačkáte citron do tuřínové šťávy a vypijete...

VÝROBA

Pro přípravu kvásku dejte vodu do velké 2-litrové nádoby do skleněné nádoby a přidejte chleby.

Na chleba položte závaží a přikryjte ho utěrkou, aby neplaval. Necháme 2 dny odstát.

Kvásek, který čekal 2 dny, přefiltrujte a oddělte od chleba.

Do větší sklenice, nejlépe 3litrové, dejte po pořádku česnek, tuřín a mrkev.

Chuť upravte přidáním soli do droždí, které jste si předtím připravili, a poté přidejte citronovou šťávu.

Nalijte do zeleniny, ale dejte pozor, aby zelenina zůstala na dně vody.

Po pevném uzavření úst nechte 20 dní v chladu a temnu.

Po uplynutí 20 dnů můžete spotřebovat vodu, kterou jste přelili přes jemné sítko. Volitelně můžete konzumovat i mrkev.