Jak udělat salát ze zelených oliv? Olivový salát ve stylu Hatay
Různé / / April 03, 2023

Naše země, která je pokryta bohatou vegetací, má tak bohatou kuchyni. Olivy pěstované na každém kousku naší země jsou nepostradatelné pro naše jídla, zejména pro naše snídaně. Když se olivy používají do salátů, začíná svátek chutí. Jak tedy udělat salát ze zelených oliv? Recept na olivový salát ve stylu Hatay je v našem článku.
Po celé naší zemi se ve vegetaci, kterou má Turecko, pěstuje široká škála oliv. Oliva, která zdobí naše jídelní i snídaňové stoly, zůstává na patře každého, kdo ochutná salát vyrobený v hlavní roli. Jsme tu s olivovým salátem se zahter, který se preferuje jako svačina nebo u jídelních stolů.
SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak vyrobit mořské fazole s olivovým olejem? Tipy na vaření mořských bobů
RECEPT NA OLIVOVÝ SALÁT SE ZAHTEREM:
MATERIÁLY
1 svazek čerstvého zahter
1/2 lžičky soli
Zelené olivy plněné 60-65 paprikami
6 lžic olivového oleje
3 polévkové lžíce sirupu z granátového jablka
šťáva z 1 citronu
1 lžička sladké papriky

VÝROBA
Čerstvý tymián vymačkejte a utřete se solí, poté jej omyjte a dobře sceďte.
Vypeckované olivy omyjeme.
Každou z oliv nakrájejte na kolečka.
Omytý zahter smícháme s olivami.
Přidejte zbývající ingredience do směsi zahter a oliv a promíchejte bez těsta.
Vezměte to na servírovací talíř.
