Jak připravit obilnou polévku? Recept na cereální jídlo pro zvláštní příležitosti

Obilná polévka připravovaná ze směsi obilnin a zeleniny je považována za korunovační klenot zvláštních příležitostí. Tato polévka, která vás bude provázet od Beratovy lampy až ke stolům hostů, je velmi důležitá i po zdravotní stránce. Jak tedy cereální polévku připravit?

Obilná polévka, kterou Prorok (pbuh) doporučoval vařit a konzumovat doma, zejména během Beraat Kandil, má mnoho zdravotních výhod. Obilná polévka, připravená spojením obilnin a zeleniny, má v každém regionu zvláštní místo. Tento pokrm má také tu vlastnost, že díky bohatým potravinám, jako je pšenice, cizrna a cibule, zůstane sytý po dlouhou dobu. Protože posiluje imunitní systémBěhem pracovních měsíců se doporučuje konzumovat jednou měsíčně. ingredience cereální polévky Pokud je hotový, můžeme se pustit do receptu.

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJaké jsou ingredience polévky Kamhi? Jak připravit polévku Kamhi? Zde je vyhlášený svou chutí...

RECEPT NA OBILNOU POLÉVKU SE ZELENINOU;

MATERIÁLY

2 lžíce másla
1 velká cibule
1 šálek žluté pšenice

4 sklenice vody
1 polévková lžíce pohanky
1 čajová lžička pšenice jednozrnky
1 lžíce olivového oleje
1 červená paprika
1 žlutá paprika
2 větve portulaka
1 hrnek přecezeného jogurtu
1 šálek vařených červených fazolí

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak vařit bramborovou polévku s mlékem? Praktická a lahodná mléčná bramborová polévka

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak udělat zdravou krémovou cuketovou polévku? Snadný recept na krémovou dýňovou polévku

VÝROBA

Namočte pšenici Aşurelik do sklenice horké vody, dokud nevychladne na pokojovou teplotu.

V hrnci, ve kterém budete polévku připravovat, rozpusťte máslo a orestujte ho s nakrájenou cibulí, dokud nezkaramelizuje.

Přidejte pšenici čekající v rohu do hrnce s vodou.

Přidejte zbývající vodu a 2 lžičky soli. Vařte na středním plameni 20 minut

Poté přidejte einkorn bulgur a pohanku.

Zavřete víko hrnce.

V případě potřeby přilijeme horkou vodu, když se voda zredukuje a vaříme dalších 10 minut.

Na pánvi rozehřejeme olivový olej a orestujeme papriky nakrájené na kostičky.

Poté přidejte pečenou papriku, portulaku nakrájenou na malé větvičky a uvařené červené fazole.

Po ještě malém provaření přilijte do scezeného jogurtu pár lžic vody z vroucí polévky.

Po troškách přilévejte vroucí vodu a rychle prošlehejte.

V posledním kroku zkontrolujte sůl.

Po několika minutách vaření je připraveno k podávání.

Dobrou chuť...