Jak vyrobit bulgur, jeden z nejlepších receptů na bulgur? Odkud pochází jméno neplodné?

Infertile je tureckou společností dobře známé a oblíbené jídlo. Když se podíváme na svou historii, tento recept, který sahá až do starověku, dodal turecké kuchyni rozmanitost. Neúrodný recept, který přidává chuť čajovým hodinkám, jsme do všech podrobností popsali v našich novinkách.

turečtina ženaJsme tu s receptem, kterého se lidé během čajových hodin nemohou vzdát. S tímto receptem, který muži nechtějí ochudit o chuť, budete jíst prsty. Tento recept, známý také pro své zdraví prospěšné účinky, se nazývá „neplodný“. Co je sterilní? Proč se pokrmu říká „křehký“? Jak udělat sterilní? Odpovědi na tyto otázky zprávynajdete u nás.

Barren je jedním z nepostradatelných jídel turecké kuchyně. Tento recept, který milují všichni od sedmi do sedmdesáti, dostal tento název, protože byl nalezen v dobách hladomoru. Obsahuje složky, které mají velmi vysokou nutriční hodnotu a nacházejí se v každé domácnosti.

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak udělat nejjednodušší americký salát? Recept na praktický americký salát doma

DRÁTOVÝ RECEPT:

MATERIÁLY

1 šálek jemného bulguru
1,5 šálku horké vody
1 střední cibule (jemně nakrájená)
1 polévková lžíce rajčatového protlaku
1 lžička chilli pasty
5 snítek petrželky (jemně nasekané)
5 jarních cibulek (jemně nakrájených)
5 snítek kopru (jemně nakrájeného)
1 střední rajče (oloupané a nakrájené na kostičky)
1 lžička sušené máty
1 čajová lžička sladkého červeného chilli
1 lžička vloček horké červené papriky
1 lžička černého pepře
1 lžička kmínu
šťáva z 1/2 citronu
1/2 lžičky soli
1/2 lžičky olivového oleje
(Množství koření, soli a citronové šťávy se může lišit podle přání.)

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak vyrobit co nejjednodušší syrové pečivo, které neabsorbuje olej? Tipy na výrobu cigborek s plnou chutí

VÝROBA

Jemný bulgur a sůl dáme do hluboké misky a přidáme horkou vodu. Nádoba se těsně uzavře a nechá se 10 minut stát. Během tohoto procesu bulgur nabobtná.

Tenkou cibuli a olivový olej dáme do hrnce. Smažte cibuli, dokud nezrůžoví a přidejte na ni rajčatový protlak.

Po smažení, dokud nevyjde vůně rajčatové pasty, se přidá koření. Tímto způsobem proces pražení pokračuje ještě jednu minutu.

K bulguru, na který jsme čekali, přidáme cibuli, rajčatový protlak a směs koření a dobře promícháme.

Po přidání zbylých surovin do bulguru rozmixujeme bez nošení.