Jaká jsou slavná jídla Hatay? Co jíst v Hatay?

Kuchyně Hatay, která je v oblasti gastronomie zařazena do „Creative Cities Network“ Organizace spojených národů pro výchovu, vědu a kulturu (UNESCO), hostí nespočet lahůdek. Pokud jste náhodou v Hatay, prozkoumali jsme chutě a zastávky, které musíte jeden po druhém vyzkoušet. Co tedy jíst v Hatay? Jaká jsou slavná jídla Hatay? Naše chuťová cesta může začít...

Turecko, které bylo po staletí domovem mnoha civilizací, odhaluje bohatou historii, ve které se prolínají desítky kultur. Kuchyně naší země, která je svými kulturními motivy, strukturami, zvyky a tradicemi hluboce zakořeněna od východu na západ, je svou jedinečnou texturou úzce sledována celým světem. Zejména Hatay, který vyniká jako gastronomické centrum Turecka, je ideální pro ty, kteří chtějí podniknout gurmánskou chuťovou cestu. Pokud uvažujete o tom, že byste se v blízké budoucnosti vydali do Hatay, rozhodně bych řekl, že byste se neměli vracet bez ochutnání chutí Hatay! Pojďme se podívat na chutě, které musíte v Hatay ochutnat.

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJaká jsou slavná jídla Gaziantepu? Co jíst v Gaziantepu?

JAKÁ JSOU SLAVNÁ JÍDLA HATAY? CO JÍST V HATAY?

• KUNEFE

Když se řekne Hatay, první příchuť, která vás napadne, bude samozřejmě Kunefe! Hatay künefe, který jí každý od 7 do 70 let, odhaluje dokonalou harmonii speciálního sýra a horkého šerbetu umístěného mezi dvěma řadami kadayif. Pokud chcete ochutnat lahodné künefe, které vám zůstane na patře, vaše první zastávka v Hatay Cinaralti Kunefe - Yusuf UstaMělo by to mít místo. Na tomto místě, které má každý rád, se do künefe nesmí přidávat smetana nebo arašídy.

Kunefe

Kromě tohoto místa, které je navštěvováno lidmi z Hatay, se speciální technikou vaření. Voštinová cukrárna a Král Kunafe Nezapomeňte také vyzkoušet! Toto místo, které je známé nejen pro své künefe, ale také pro své baklavy, ořechové pudinky, zábaly z halepse, pistáciové zábaly a mléčné dezerty, by mělo být na prvním místě vašeho seznamu.

Nejlepší tvůrci künefe v Hatay

• ORUK

Jste připraveni splnit jeden z Hatayových chuťových svátků? Pokud chcete ochutnat příchuť, která na vás zapůsobí svou chutí a vizualitou, pak můžeme říci, že je ten správný čas sníst Oruk. Mleté maso smíchané s rajčatovou pastou uvnitř a křupavá chuť jemného bulguru na vnější straně. Pokud se ptáte, jaký je největší rozdíl od plněných masových kuliček, do těsta oruk se používá tlučené maso.

půst

Vaše první zastávka k ochutnání této pochoutky, která vyžaduje velkou zručnost a mistrovství. Sultánův stůl mělo by. Na tomto místě, které je skromnou adresou pro místní jídla, můžete také Špenát Borani a asyrský Říkám, že se nevracejte, aniž byste ochutnali lahůdky Hatay!

Sultánův stůl

• HAYTALI

Podobně jako u Adanina bici bici dezertu HaytaliJedinečný dezert, který kombinuje vařený pudink, zmrzlinu a růžovou vodu. Jediná adresa, kterou potřebujete, je Haytali, která svou růžovou barvou vytváří vizuální hostinu. Affan Coffee Na to musíme upozornit.

Haytali

• HUMUS

Je to univerzální chuť a vyskytuje se v mnoha kulturách. Humus Pokud hledáte to nejlepší, měli byste svou trasu otočit směrem na Hatay! Hummus, který je jedním ze základů kuchyně Hatay, odhaluje setkání cizrnové pasty, olivového oleje, citronu, česneku a soli. Naše doporučení pro vás na hummus, který má své místo ve vzpomínkách svou zvláštní konzistencí a lahodnou chutí. Humuscu Ibrahim Usta bude. Vedat Milorİbrahim Usta vám může nabídnout nezapomenutelnou chuť v tomto místě, které má plné známky od .

Humus

• KEBAB na podnos

Prohlídka příchutí Hatay by byla nemyslitelná bez kebabu, že? Po jídle Tepsi Kebab, který kombinuje tučné mleté ​​hovězí maso, rajčatový protlak jedinečný pro Hatay a desítky koření, si uvědomíte, že kebab, který jste jedli předtím, ve skutečnosti kebaby nebyly. Ale kde jíst nejlepší kebab v Hatay? Pokud ano, náš první návrh je Maho's Placebude. Můžete zde také ochutnat kebab z husí hlavy a játra s omáčkou, která přináší na stoly vyhlášená místní jídla.

Podnos kebab

Na druhou stranu se skrývá uvnitř Dlouhého bazaru. Pöç Kebab Přidání pojmenovaného místa na začátek seznamu Papírový kebab a Podnos kebab můžeš si užít.

Pöç Kebab

• KÁMEN KADAYIFI

Nezapomeňme naši chuťovou prohlídku rozveselit pěkným dezertem. Jeden z nejznámějších dezertů Hatay. Kámen Kadajif ohromující chuť. Pro Taş Kadayif, v některých regionech také známý jako „Yassı Kadayif“, byste měli jít do Kerem Tatlıcılar. Pokud zvažujete vyrazit do Kerem Tatlıcı, který má pobočky i v Istanbulu, doporučujeme vyzkoušet Dýňový dezert.

DOBROU CHUŤ!