Jak udělat nejjednodušší džem ze švestek? Recept na povidla v plné konzistenci
Různé / / August 05, 2022
Dá se to udělat pro hodnocení nejedlé a zvýšené švestky doma, ale také jen zbytky Recept na povidla nákupem nejen se švestkami, ale i speciálně na výrobu povidel si můžete vyzkoušet. Recept na povidla z červených švestek v plné konzistenci je v našem článku.
Domovinou švestky damson, která je z rodu Gülgillerů, jsou anatolské země. 20. Toto ovoce, které se do evropských zemí začalo šířit v 19. století, se sušením konzumuje především ve Švýcarsku a Francii. Švestka, která se většinou konzumuje jako čerstvé ovoce a pěstuje se téměř ve všech oblastech Turecka; Používá se k výrobě marmelády, džemu, melasy, sirupu, kompotu, dále se suší a skladuje. Švestka, zejména švestka damson, je jedním z plodů zdravého a chuťového ovoce, které se musí v létě konzumovat. Pokud si chcete vychutnat chuť tohoto ovoce během zimních měsíců, je to jeden z nejlahodnějších způsobů výroby povidel. Tento džem, který se připraví tak, že se švestky dají den předem do cukru, dodá chuť snídaňovým stolům.
SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak vyrobit třešňový džem v plné konzistenci? Tipy na třešňový džem
Recept na švestková povidla:
MATERIÁLY
1 kilogram švestek
5 šálků krystalového cukru
1 sklenici vody
Šťáva z půlky citronu
SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak udělat nejjednodušší meruňkový džem? Jaké jsou triky výroby meruňkového džemu?
VÝROBA
Švestky, které jste odstranili od stopek, omyjte velkým množstvím vody.
Švestky rozkrojte nožem napůl a odstraňte semínka.
Cukr rozetřete na švestky, které jste koupili v hrnci, kde budete povidla vařit, tak, aby pokryla všechny strany.
Hrnec zakryjte a nechte přes noc v lednici.
SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak udělat nejjednodušší třešňový džem? Tipy na přípravu dokonalého třešňového džemu
Druhý den vařte zavařovací hrnec na středním plameni, dokud se nevyvaří.
Spodní část vroucí marmelády snižte a za občasného míchání pokračujte ve vaření.
Do zahuštěné marmelády přidejte citronovou šťávu, ještě pár minut povařte a vypněte plamen.
Džem, který očekáváte vychladnutí, rozdělte do sklenic.
Sklenice pevně uzavřete a uložte dnem vzhůru na tmavé místo.
Dobrou chuť...