Jak udělat snídani mraženou pečínku? Nejjednodušší recept na mraženou pečenou

Svou chutí, jedinečnou vůní a lahodnou chutí, kterou dává snídaním, můžete k masu obětní slavnosti připravit všemi milovanou mraženou pečínku. K receptu na snídaňovou pečínku, která bude mít správnou chuť i konzistenci, se snadno dostanete v našem dnešním článku.

Snídaňová pečeně je lahůdka, která svou chutí promění mlsné jazýčky v kteroukoli denní dobu. Mraženou pečínku, kterou obdivují ti, kdo ji jednou ochutnají, lze snadno udělat i s masem nakrájeným na obětní hostinu. Snídaňové pečení, které je velmi bohaté na bílkoviny, železo a zinek, patří k nejjednodušším způsobům konzervace obětního masa. Praktický recept na pečené snídaně, které se v řeznictvích prodávají za velmi drahé ceny, si můžete prohlédnout v našem článku.

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak nejjednodušeji marinovat maso? Tipy na přípravu marinády na maso!

RECEPT NA PEČENÍ SNÍDANĚ:

MATERIÁLY

1 kilogram jehněčího masa
1 cibule
1 lžička soli
200 gramů loje

recept na mraženou pečenou

VÝROBA

Maso nakrájené na menší kostky začněte nejprve opékat v ocelovém hrnci s celou cibulí.

Necháme vařit za míchání dřevěnou lžící, nejprve na vysokou teplotu a poté na střední.

Poté, co se maso asi 1 hodinu vaří, vezmeme celou cibuli v mase, které změkne.

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYSnadné a chutné recepty z mletého masa

Přidejte lůj na maso, které absorbovalo vodu. Vařte pod pokličkou asi 10 minut, dokud se tuk nerozpustí.

Po uvaření osolíme a promícháme. Nechte uležet, dokud nebude vlažný.

Mezitím uřízněte hrdlo 1,5litrové láhve s vodou a naplňte maso dovnitř. Udělejte to silným stisknutím. Zakryjte si ústa potravinářskou fólií.

Po vychladnutí vložíme do mrazáku a necháme alespoň 5 hodin odležet.

Po dobrém zmražení můžete podávat nakrájením.

Dobrou chuť...