Jak si vyrobit praktickou domácí baklavu s pečenou cizrnou? 1 milion zhlédnutých receptů na baklavu
Různé / / June 30, 2022
Baklavu, která je korunovačním klenotem svátků, svateb nebo zvláštních příležitostí, si můžete vyrobit prakticky ve dnech, kdy jsou přítomni vaši hosté. Ti, kteří si chtějí udělat domácí baklavu místo hotové baklavy, se podivují nad triky. Zde je praktický recept na domácí baklavu s pečenou cizrnou...
Baklava, která má v turecké kuchyni velmi důležité místo, je důležitým knedlíkem, který zaujal své místo i v kuchyni Blízkého východu, Balkánu a jižní Asie. Baklava, která se vyrábí přidáním vlašských ořechů, pistácií, mandlí nebo lískových oříšků, v závislosti na regionu a slazená cukrovým sirupem, může být v některých regionech doslazována i medovým šerbetem. K receptům baklavy přibyl nový, který je na prvním místě mezi šerbety a lahodnými dezerty. Chuť zůstane na patře a bude konkurovat pistáciové baklavě baklava s pečenou cizrnouPodělíme se s vámi o recept.
SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak udělat křupavou baklavu? Nejjednodušší recept na křupavou baklavu! Křupavá baklava, která se rozpouští v ústech
RECEPT BAKLAVA S LEBLEBEE:
MATERIÁLY
3 vejce
1 sklenice vody Mléko
1 šálek oleje
1 polévková lžíce octa
150 gramů másla
1 špetka soli
1 balíček prášku do pečiva
mouky tolikOtevřít;
800 gramů kukuřičného škrobu
2 lžíce moukyPro vnitřek;
Půl kila žluté cizrny
2 lžíce krupicového cukru
1 lžíce mleté skořiceNa šerbet:
5 šálků krystalového cukru
4 sklenice vody
3 kapky citronové šťávy
SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak vyrobit domácí ořechovou baklavu? Lahodný a praktický recept na ořechovou baklavu
VÝROBA
Recept začněte tím, že nejprve připravíte sirup. V hrnci svařte vodu s cukrem, přidejte citronovou šťávu a nechte vychladnout.
Suroviny na těsto vezměte do mísy a dobře prohněťte, dokud nedosáhne homogenní konzistence.
Přikryjte a nechte 15 minut odpočívat. Z čekajícího těsta připravte pusinky o něco větší než 20 vlašských ořechů.
Pusinky pěkně rozevřete směsí mouky a škrobu. Otevřeli jste tenkost, složili pusinky z jednoho konce válečku na druhý a vložili vnitřní maltu, kterou jste si připravili.
SOUVISEJÍCÍ NOVINKY Jak vyrobit pistáciovou baklavu? Trik slavné Antep baklavy
Poté ho na vále naválejte a vytáhněte.
Poté, co uděláte totéž pro všechny pusinky, naaranžujte je na tác do kulatého tvaru.
Nalijte na něj 300 gramů másla zahřátím na pánvi. Poté pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 40 minut.
Jakmile se uvařený dezert zahřeje, přidejte na něj studený sirup. Můžete si vzít sladký sirup a podávat, když odpočívá.
Dobrou chuť...