Jak udělat nejjednodušší lasagne z mletého hovězího masa? Tipy na výrobu lasagní

Lasagne, které jsou jednou z nejoblíbenějších příchutí italské kuchyně a které se v kuchyních naší země dělají velmi často, patří v posledních dnech k nejprobádanějším receptům. Na první pohled lasagne, které vypadají jako těstoviny s mletou omáčkou, ale jsou velmi odlišné, téměř zasytí i plátek. Co jsou tedy lasagne? Jak vyrobit lasagne Jaké jsou triky výroby lasagní? Přibírají vám lasagne? Kliknutím se dozvíte...

Lasagne, druh těstovin, jsou velmi praktickou a odlišnou alternativou večeře. Lasagne, pokrm italského původu, se vyrábí se sýrem, rajčatovou omáčkou nebo ragu. Do pokrmu lze přidat sýr ricotta nebo mozzarella, které lze dělat v různých vrstvách a různými způsoby. Hotové lasagne, které se prodávají na trhu, můžete obměnit různými omáčkami a kořením podle své chuti a přinést je na vaše stoly pomocí čedaru nebo různých druhů sýrů. Lasagne jsou velké ploché jídlo. Jedná se o pokrm vyrobený z naskládaných vrstev těsta upraveného polevou a přísadami, jako je zelenina, maso a sýr, a pokrytý roztaveným strouhaným sýrem. Obvykle se uvařené těsto na lasagne prohodí s ostatními přísadami a peče se v troubě.

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYCo je Mac and Cheese a jak se vyrábí původní Mac and Cheese?

lasagne s mletým masem

Nejpraktičtější recept na lasagne, které se na první pohled zdají náročné na přípravu, ale jakmile je ochutnáte, najdete v našem článku.

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYRecept na lahodné špenátové lasagne

lasagne s mletým masem

recept na lasagne:

MATERIÁLY

10 kusů lasagní 
200 gramů nastrouhaného sýra čedar

Na mletou maltu;

300 gramů mletého hovězího masa
1 cibule
2 papriky
1 rajče
6-7 snítek petrželky
1 polévková lžíce chilli pasty
Sůl
Černý pepř
Olivový olej

Na bešamelovou omáčku;

1 lžíce másla
2 šálky mléka
2 lžíce mouky

co jsou lasagne

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYPraktický recept na peremeç! Jak se vyrábí Peremeç?

VÝROBA

Lasagne uvařte ve velkém hrnci. Uvařené lasagne dejte do skleněného tácu, aby se nerozbily.

Dále si připravte mleté ​​maso. Pro tohle; Cibuli nakrájíme velmi nadrobno a zpěníme na oleji.

K cibuli přidejte mleté ​​maso a pokračujte v opékání.

Petrželku, rajče a papriku nasekáme najemno a přidáme do směsi.

Nakonec přidejte koření a rajčatový protlak a v hmoždíři chvíli opékejte.

Na jiné pánvi připravte bešamelovou omáčku. Smažte mouku a máslo, ne příliš. Poté přidejte mléko a rychle promíchejte. Vypněte oheň, když dosáhne konzistence pudinku.

Uvařené lasagne rozložte na skleněný tác. Navrch přidáme mleté ​​maso. Pokračujte v tomto procesu, dokud nejsou všechny lasagne hotové.

Přelijeme bešamelovou omáčkou. Před vložením do trouby přidejte čedar a pečte při 200 stupních 20 minut.

Můžete podávat krájením.

Dobrou chuť...