Pita tail překvapil v USA!

Kadir Taşkın, který si otevřel pekárnu v USA, kam odjel jako turista v roce 1989, přiměl obyvatele New Jersey milovat ramadánskou pitu. Taşkın uvedl, že během ramadánu jsou dlouhé fronty pita pita, a řekl, že ve frontě jsou nemuslimové i muslimové.

Kadir Taşkın, podnikatel v USA, kam se jako turista vydal v roce 1989, představuje turecké chutě do celé Ameriky s pekárnou, kterou otevřel v New Jersey. Taşkın, díky kterému se ramadánská pide mezi Američany stala oblíbenou jako „turecká pide“, řekl o tomto dobrodružství Yeni Şafak.

ZÍSKALI JSME POZITIVNÍ VRÁTKY

Taşkın uvedl, že nejžádanějším produktem v troubě je pita:

„Provedli jsme pozorování, než jsme otevřeli troubu. Na základě našeho pozorování jsme viděli, že region (Paterson) je nedostatečný z hlediska chleba a pekařských výrobků. Řekli jsme si, proč tady nevyrábíme i turecké produkty, a vstoupili jsme do bagelárny s malým pojízdným pultem. S manželkou jsme hnětli těsto a dělali z něj bagety a rohlíky. Pak jsme zkusili pide Ramazan. Dostali jsme spoustu pozitivních ohlasů z okolí. Měli jsme požehnání, že jsme se dostali tak daleko."

OCAS JE BYTÍ

Taşkın uvedl, že od nadcházejícího měsíce ramadánu jsou v pekárně intenzivní fronty na pita, a řekl, že tento měsíc do front na pita vstupují nemuslimové i muslimové. Zaplavit, „Většina muslimů v regionu, kde se nachází naše pekárna. Tento měsíc se tedy u nás v pekárně dočkáme dlouhých front. O ramadánu vyrábíme více než 350 tisíc kusů pita“ řekl.