Jak jíst na Sahuru? Ukázka sahur menu...

Přišel ramadán, nejcennější měsíc muslimského světa. Největší otázkou bylo, jak vybalancovat sahur a iftar menu, které bude letos jako každý rok připravováno. Zkoumali jsme pro vás, jak by vzorové sahur menu mělo vypadat...

Přišel měsíc ramadánu, sultána 11 měsíců. Stejně jako je nutné během celého dne o ramadánu nekonzumovat těžké jídlo na vrcholu hladu, sahur Časem je potřeba vybírat potraviny, které vás zasytí a které zvládnou celý den.

Jako tým Yasemin.com jsme pro vás byli hosty İşkembahçe v Göktürku a požádali jsme majitele podniku Hüseyina Durana o příkladné sahur menu:

Jak je uvedeno v hadísech, vstávání na půst a oddalování sahuru jsou vyjádřeny jako sunna. Vzhledem k tomu, že čas sahuru je blízký času sahur, má tento čas velký význam pro náboženství islámu, protože lidé, kteří vstávají na sahur, budou zaneprázdněni bohoslužbou. Mnoho lidí tráví tento čas vzpomínáním na Alláha a prosbou o odpuštění.

sahur

SPRÁVNÁ VOLBA MUSÍ BÝT UDĚLENA V SAHUR

Kromě výběru potravin, které vás na sahur zasytí, je také velmi důležité vybírat si zdravá a ne těžká jídla. Během ramadánu se můžeme pohodlně postit tím, že věnujeme pozornost některým věcem, aniž bychom dostali závrať, aniž bychom si pořezali ruce a nohy, aniž by nás bolela hlava. Především by měla být zachována přiměřená a vyvážená výživa. Je třeba se vyhýbat jídlům, jako jsou těžká a tučná jídla, smažená jídla, salámy, uzeniny a uzeniny. Ty spouštějí poruchy, jako jsou poruchy trávení, pálení žáhy, vysoký nebo nízký krevní tlak.

POZNÁMKA:

Prospěšné je také vyhýbat se (kořeněným) jídlům, po kterých budete mít během dne žízeň.

CO MŮŽE BÝT VE VZOROVÉM SAHUR MENU?

• vejce na másle
• Menemen
• Vařené vejce
• Pacanga pečivo
• Tahini chalva
• Druhy džemu
• Miláček
• Hroznová melasa
• Druhy sýrů
• Odrůdy oliv
• Okurka
• Rajčata
• pita se zeleninou
• Čaj