Náročnou sklizeň zelené cibule nesou ženy

Příklad pro ženy podnikatelky přišel z Mersinu. Většina pracovníků při sklizni zelené cibule v okrese Toroslar jsou ženy.

Sklizeň pokračuje v zelené cibuli, která je živobytím mnoha domácností ve čtvrtích Kaşlı, Düğdüören a Dorukkent v centrální čtvrti Toroslar v Mersinu. Asi 400 ze 3 čtvrtí v okrese ženanastupuje v období sklizně do horečnaté práce.

Během sklizně, která začíná v prosinci a trvá až do dubna, doprovází ženy pracující na polích malý počet dočasných zemědělských dělnic.

ženy sklízejí zelenou cibulku v myrtě

Po ranních domácích pracích ženy, které přijdou na pole, očistí nasbírané produkty od bahna a promění je ve svazky. Zelená cibulka očištěná v mycích bazénech s pomocí mužských dělníků se posílá do mnoha provincií Turecka.

Ženy, které tráví část dní sklizní zelené cibule, vydělávají v průměru 100-150 lir denně.

Zeynep Boz (68) řekla agentuře Anadolu (AA), že sklízí zelenou cibuli již 25 let.

Boz vyjádřil, že se tomuto podnikání věnují jako rodina, a uvedl, že se v období sklizně věnují intenzivní práci.

Boz prohlásil, že je pro něj dobré přijít na pole a pracovat místo nečinného sezení doma:

„Živím se sklizní zelené cibulky. Své 4 syny jsem oženil s tím, co jsem zde vydělal. Postavil jsem jejich dům. Řešíme to jako rodina. Jdu na pole syna, dcery. Loupu cibuli. Trávím tu čas se svými dětmi, povídám si. Když dokončím domácí práce, přijdu na pole pomoci dětem. Jejich zatížení je příliš velké. Jsem hrdý na to, že dělám tuto práci. Všechno jsem udělal z této cibulové sklizně. Já ne, pracovali jsme ručně. Tato práce není vykonávána násilím, je vykonávána dobrovolně. Přijdu dobrovolně."

Jedna z žen, Döndü Karşılayan, které je 90 let, uvedla, že poté, co se mnoho let zabývala chovem zvířat, zahájili jako rodina sklizeň zelené cibule.

S vědomím, že si na potřeby svého domu vydělával prací na sklizni cibule, řekl Fulfilling: „My doma taky myjeme nádobí a vaříme. Tady jsou zelené cibule. Na místě, kde sedím, loupu zelenou cibuli. Začínáme brzy ráno. Každý pracuje pro sebe, já pracuji tady, jím jeho chleba. Kdo dává co, když nepracujete? Pracujeme... To pro mě není těžké. Děti vytáhnou cibuli z pole a přinesou ji přede mě a já ji oloupu. Ať mladí pracují jako já, ať neškodí.“ použil fráze.